Zinc Mineral yang Kerap Dilewatkan, Ini Penjelasan dan Manfaatnya untuk Tubuh

Harianjogja.com, JOGJA—Zinc atau seng adalah salah satu mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah kecil, tetapi memiliki peran yang sangat besar untuk kesehatan.

Zinc terlibat dalam lebih dari 300 proses enzimatik dalam tubuh, termasuk proses sintesis protein, pembelahan sel, dan penyembuhan luka. Meskipun tubuh hanya memerlukan zinc dalam jumlah kecil, kekurangan zinc dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Berikut ini manfaat zinc dan sumber makanannya seperti dikutip dari Times of India, Rabu (5/3/2025).

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Zinc sangat penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh yang optimal. Mineral ini mendukung aktivitas sel-sel imun seperti sel T dan makrofag, yang membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.

Menyembuhkan Luka

Zinc memainkan peran krusial dalam proses penyembuhan luka dan regenerasi sel kulit. Itulah sebabnya zinc sering digunakan dalam salep untuk mempercepat penyembuhan luka.

Menjaga Kesehatan Kulit

Zinc dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit dan digunakan dalam pengobatan jerawat. Zinc membantu pengaturan produksi sebum (minyak) pada kulit yang berlebihan.

Mendukung Kesehatan Mental dan Kognitif

Zinc berperan dalam fungsi otak, dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa kekurangan zinc dapat berhubungan dengan gangguan mood, depresi, dan penurunan daya ingat.

BACA JUGA: Harga Cabai Rawit di Bantul Turun Lagi Jadi Rp80.000 per Kg, Cek Harga Bahan Pokok Lainnya di Sini

Meningkatkan Kesehatan Reproduksi

Pada pria, zinc berperan dalam meningkatkan jumlah dan kualitas sperma. Pada wanita, zinc mendukung keseimbangan hormon dan kesehatan ovarium.

Menjaga Kesehatan Mata

Zinc mendukung kesehatan mata dan dapat membantu melindungi terhadap degenerasi makula yang berhubungan dengan penuaan.

Sumber Makanan Zinc

Beberapa sumber makanan yang kaya akan zinc meliputi:

- Makanan Laut: Kerang (terutama tiram), Kepiting, Udang

- Daging dan Unggas: Daging sapi, ayam, domba

- Kacang-kacangan dan Biji-bijian: Kacang mete, Kacang tanah, Biji labu, Biji wijen

- Produk Olahan Susu: Keju, Yogurt

- Biji-bijian dan Sereal: Gandum utuh, oatmeal

- Sayuran: Bayam, Jamur, Kentang

Dengan mengonsumsi berbagai sumber makanan ini, kita dapat memenuhi kebutuhan zinc harian yang diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan secara optimal.

 

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.

Sumber : Times of India