Advertisement
Telur Ayam Harus Dicuci Bersih Sebelum Dikonsumsi, Awas Bahaya Bakteri Salmonella
Telur Ayam / Freepik
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Sebelum mengonsumsi telur ayam, baik dengan cara direbus bersama cangkangnya, atau digoreng dengan menghilangkan cangkang sebaiknya telur ayam dicuci bersih terlebih dulu.
Semua kotoran yang melekat pada telur ayam harus dihilangkan dan dipastikan higienis untuk mencegah kontaminasi bakteri salmonella yang berbahaya bagi kesehatan.
Advertisement
Badan pengawas obat dan makanan Amerika Serikat atau CDC, mengingatkan agar telur harus dicuci terlebih dulu sebelum dikonsumsi. Bahkan jika ada permukaan atau barang yang bersentuhan dengan telur ayam yang kotor, harus segera dicuci dengan sabun.
Hal ini untuk mencegah menyebarnya bakteri salmonella yang menyebar ke benda lain yang bersentuhan dengan telur.
BACA JUGA: Ini Penjelasan tentang Kesurupan Massal dan Mitos-Mitos yang Beredar
Ditulis laman Health, Jumat (10/10/2024), CDC mengatakan masyarakat harus mengetahui dan mengenali gejala infeksi salmonella meliputi diare tiga hari tidak kunjung membaik dan mungkin berdarah, demam tinggi, muntah berlebihan dan tanda dehidrasi dengan tidak banyak buang air kecil, mulut dan tenggorokan kering dan pusing.
Kebanyakan orang yang terinfeksi salmonella pulih dalam beberapa hari tanpa bantuan antibiotik, tetapi beberapa orang, termasuk yang sangat muda, sangat tua, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah mungkin mengalami penyakit yang lebih parah sehingga memerlukan rawat inap.
CDC memperkirakan bahwa untuk setiap infeksi salmonella yang dikonfirmasi oleh uji laboratorium, ada sekitar 30 penyakit yang tidak dilaporkan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Antara
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Oppo Find X9s Siap Meluncur, Usung Chipset Dimensity Terbaru
Tips Puasa Ramadan bagi Penderita Diabetes dari Dokter
Agar Tidak Sembelit Saat Puasa, Ini Pilihan Makanannya
Baru Cerai, Nicole Kidman Dikabarkan Didekati Miliarder Paul Salem
Advertisement
Tembus Top 5 Dunia, Kesuksesan Drama The Art of Sarah Puncaki Netflix
5 Doa Berbuka Puasa Ramadhan, Lengkap dengan Artinya
Cara Makan Sehat agar Tubuh Tetap Bugar hingga Tua
Salah Simpan Nasi Bisa Berbahaya, Ini Penjelasan Pakar
3 Film Indonesia Tayang 19 Februari 2026, Drama Batak dan Horor
Advertisement
Marhaban Ya Ramadan, Ini Lafal Niat Puasa yang Wajib Dibaca
Tips Feng Shui Tahun Kuda Api 2026 untuk Rumah
Dokter Ingatkan Risiko Komplikasi Diabetes Meski Gula Normal
Simbol Keberuntungan Imlek dari Fu hingga Caishen
Makna Mendalam di Balik Dominasi Merah dan Emas Saat Imlek
Advertisement
Tak Perlu Obat, Ini Makanan yang Terbukti Turunkan Kolesterol Jahat
Berita Pilihan
Advertisement
Basarnas Evakuasi Jenazah Pilot Pesawat Pelita Air di Krayan Nunukan
Advertisement
Wamenpar Dorong Prambanan Shiva Festival Jadi Agenda Unggulan
Advertisement
Berita Populer
- Pemda DIY Serahkan LKPD 2025 ke BPK, Tegaskan Transparansi
- Pemkot Jogja Nilai Mayoritas Gedung Pemerintah Tahan Gempa
- Cuaca Ekstrem Terjang Sleman, Rumah Rusak hingga Longsor
- Jogokariyan hingga Kauman Rawan Macet, Ini Antisipasi Dishub Jogja
- Revitalisasi 21 Sekolah di Sleman, Dana Rp10,5 Miliar Dikucurkan
Advertisement
Advertisement
