Advertisement
Telur Ayam Harus Dicuci Bersih Sebelum Dikonsumsi, Awas Bahaya Bakteri Salmonella
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Sebelum mengonsumsi telur ayam, baik dengan cara direbus bersama cangkangnya, atau digoreng dengan menghilangkan cangkang sebaiknya telur ayam dicuci bersih terlebih dulu.
Semua kotoran yang melekat pada telur ayam harus dihilangkan dan dipastikan higienis untuk mencegah kontaminasi bakteri salmonella yang berbahaya bagi kesehatan.
Advertisement
Badan pengawas obat dan makanan Amerika Serikat atau CDC, mengingatkan agar telur harus dicuci terlebih dulu sebelum dikonsumsi. Bahkan jika ada permukaan atau barang yang bersentuhan dengan telur ayam yang kotor, harus segera dicuci dengan sabun.
Hal ini untuk mencegah menyebarnya bakteri salmonella yang menyebar ke benda lain yang bersentuhan dengan telur.
BACA JUGA: Ini Penjelasan tentang Kesurupan Massal dan Mitos-Mitos yang Beredar
Ditulis laman Health, Jumat (10/10/2024), CDC mengatakan masyarakat harus mengetahui dan mengenali gejala infeksi salmonella meliputi diare tiga hari tidak kunjung membaik dan mungkin berdarah, demam tinggi, muntah berlebihan dan tanda dehidrasi dengan tidak banyak buang air kecil, mulut dan tenggorokan kering dan pusing.
Kebanyakan orang yang terinfeksi salmonella pulih dalam beberapa hari tanpa bantuan antibiotik, tetapi beberapa orang, termasuk yang sangat muda, sangat tua, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah mungkin mengalami penyakit yang lebih parah sehingga memerlukan rawat inap.
CDC memperkirakan bahwa untuk setiap infeksi salmonella yang dikonfirmasi oleh uji laboratorium, ada sekitar 30 penyakit yang tidak dilaporkan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Antara
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
NasDem Tak Gabung Kabinet Prabowo, Saan Mustofa: Bukan Opisisi, Kita Tetap di Barisan Pemerintah
Advertisement
Rekomendasi Tempat Wisata Paling Populer di Thailand, Cek Daftarnya
Advertisement
Berita Populer
- Gustilantika Marrel Suryo Kusumo Siap Menangkan Sutrisna Wibawa -Sumanto di Pilkada Gunungkidul
- Jumlah Pemilih di Pilkada Sleman Lebih Banyak Ketimbang Pemilu 2024, Begini Rinciannya
- Acara Sedekah Laut Pantai Baron Dihadiri Paslon, Panwascam Tanjungsari Lakukan Klarifikasi
- KPU Sleman Mulai Terima Logistik Pilkada 2024
- Acara Sedekah Laut di Pantai Baron Dihadiri Paslon, ASN Membubarkan Diri
Advertisement
Advertisement