Advertisement
Telur Ayam Harus Dicuci Bersih Sebelum Dikonsumsi, Awas Bahaya Bakteri Salmonella
Telur Ayam / Freepik
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Sebelum mengonsumsi telur ayam, baik dengan cara direbus bersama cangkangnya, atau digoreng dengan menghilangkan cangkang sebaiknya telur ayam dicuci bersih terlebih dulu.
Semua kotoran yang melekat pada telur ayam harus dihilangkan dan dipastikan higienis untuk mencegah kontaminasi bakteri salmonella yang berbahaya bagi kesehatan.
Advertisement
Badan pengawas obat dan makanan Amerika Serikat atau CDC, mengingatkan agar telur harus dicuci terlebih dulu sebelum dikonsumsi. Bahkan jika ada permukaan atau barang yang bersentuhan dengan telur ayam yang kotor, harus segera dicuci dengan sabun.
Hal ini untuk mencegah menyebarnya bakteri salmonella yang menyebar ke benda lain yang bersentuhan dengan telur.
BACA JUGA: Ini Penjelasan tentang Kesurupan Massal dan Mitos-Mitos yang Beredar
Ditulis laman Health, Jumat (10/10/2024), CDC mengatakan masyarakat harus mengetahui dan mengenali gejala infeksi salmonella meliputi diare tiga hari tidak kunjung membaik dan mungkin berdarah, demam tinggi, muntah berlebihan dan tanda dehidrasi dengan tidak banyak buang air kecil, mulut dan tenggorokan kering dan pusing.
Kebanyakan orang yang terinfeksi salmonella pulih dalam beberapa hari tanpa bantuan antibiotik, tetapi beberapa orang, termasuk yang sangat muda, sangat tua, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah mungkin mengalami penyakit yang lebih parah sehingga memerlukan rawat inap.
CDC memperkirakan bahwa untuk setiap infeksi salmonella yang dikonfirmasi oleh uji laboratorium, ada sekitar 30 penyakit yang tidak dilaporkan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Antara
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Pangku, Film Indonesia yang Tembus Cannes Film Festival
Baru Empat Hari Tayang, Film Pabrik Gula Sudah Ditonton Satu Juta Penonton
Tahu, Telur hingga Edamame Jadi Makanan Sumber Protein Terbaik
Han Ga In Curhat Pernah Makan Roti di Toilet Saat Hamil Gara-Gara Alasan Ini
Advertisement
Jurus Jitu Cegah Kolesterol Melonjak Seusai Libur Lebaran
Val Kilmer, Pemeran Batman Embuskan Napas Terakhir
10 Protein Ini Mampu Percepat Pemulihan hingga Mendukung Sistem Kekebalan
Aktor Senior Ray Sahetapy Tutup Usia
Serba-serbi April Mop, dari Hari Lelucon hingga Prank Setiap 1 April
Advertisement
Romantis, Luna Maya Dilamar di Taman Bunga Sakura
Ini Tips Jaga Pola Makan Sehat Saat Lebaran dari Dosen Gizi Unair
Waspadai 8 Penyakit yang Kerap Dialami Saat Mudik Lebaran
Mau Tambah Tinggi Badan, Masukan Makanan Ini ke Menu Makanmu
Hari Ini, Objek Wisata di Klaten Diprediksi Banjir Wisatawan
Advertisement
Konsumsi Opor Berlebihan Tak Baik untuk Kesehatan, Begini Penjelasannya
Berita Pilihan
Advertisement
Prakiraan Cuaca Hari Ini Jumat 4 April 2025, Mayoritas Wilayah Indonesia Hujan dan Berawan
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Lebaran, PMI DIY Imbau Warga Jangan Lupa Tetap Donor Darah Agar Stok Terjaga
- Antisipasi Gangguan Keamanan, Polisi Mengintensifkan Patroli Wisata di Bantul
- BPBD Bantul Imbau Warga Waspadai Potensi Bencana Akibat Cuaca Ekstrem hingga 4 April 2025
- Baru Ada 70 Katering di Sleman Memiliki Bukti Pengolahan Pangan Aman
- Antrean Kendaraan Nyasar di Perkampungan di Kalasan Sleman Akibat Ikuti Google Maps
Advertisement
Advertisement
