Advertisement
Kenali Khasiat Umbi-Umbian untuk Penderita Gerd saat Puasa
Ubi jalar. - Antarafoto
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) merupakan suatu kondisi dimana asam lambung mengalir kembali ke kerongkongan dan sering menyebabkan heartburn (rasa terbakar di dada) bahkan kerusakan pada lapisan kerongkongan.
Gejala GERD biasanya meliputi refluks asam lambung, mual, muntah, dada nyeri, suara serak atau kehilangan suara, batuk, dan kesulitan menelan.
Advertisement
Salah satu gejala GERD yakni refluks asam lambung dapat diatasi dengan mengonsumsi makanan tinggi serat, selain refluks asam makanan tinggi serat juga dapat meredakan masalah seperti sembelit, diare, sakit maag, serta meningkatkan fungsi pencernaan.
Umbi-umbian seperti ubi jalar, talas, atau singkong ialah salah satu makanan yang tinggi serat. Melansir dari WebMD talas selain memiliki serat dua kali lebih banyak dibandingkan kentang juga tinggi akan kandungan vitamin C, vitamin B6, dan vitamin E yang membantu menjaga sistem kekebalan tubuh sehat dan dapat menangkal radikal bebas.
Baca juga: Berbincang dengan Hewan Peliharaan, Bisakah?
Serat yang tinggi pada umbi-umbian ini juga dapat membuat seseorang kenyang lebih lama karena bergerak perlahan melalui sistem pencernaan, sehingga cocok pula dikonsumsi untuk orang yang sedang diet.
Namun perlu diperhatikan untuk tidak mengkonsumsi singkong mentah sebab berisiko keracunan sianida yang terjadi secara alami dan berbahaya bagi tubuh. Singkong dapat dikonsumsi setelah direndam dalam air, lalu direbus, dipanggang, dijemur, difermentasi, atau diparut.
Untuk penderita GERD sendiri umbi-umbian ini dapat dikonsumsi dengan cara dipanggang, direbus, atau diolah menjadi kue atau cemilan seperti keripik.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Mencegah Diabetes, Ibu Hamil Diminta Menerapkan Pola Makan Bergizi
Mengenal Perbedaan Air Mineral dan Demineral Serta Manfaatnya untuk Kesehatan
Daftar Ucapan Selamat Hari Kartini 2025, Yuk Cek di Sini
Probiotik Ternyata Bisa Membantu Anda Meredam Emosi Negatif
Advertisement
Ini Hal-Hal yang Bikin Masyarakat Kelas Menengah Susah Jadi Orang Kaya
Gagal Ginjal Bisa Dicegah, Waspada Kebiasaan Buruk Sehari-Hari
Awet Muda Bisa Dilakukan lewat Kebiasaan Sehari-Hari
Gangguan Kesehatan Mental Juga Dipengaruhi oleh Makanan yang Dikonsumsi
Advertisement
Sehatkan Tubuh di Juice Bar Jogja
Januari 2025 Sampai Hari Ini, Ada 597 Kasus Campak di Texas Amerika Serikat
Tayang Mulai 24 April 2025, Ini Sinopsis Film Mangku Pocong
Kebiasaan Buruk saat Menggunakan Gawai, Waspada Tegang Otot Leher
Pemeriksaan Gigi Sebaiknya Rutin, Dokter Sarankan Enam Bulan Sekali
Advertisement
Anggur Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Gubernur DIY Diminta Mengevaluasi Pemanfaatan Tanah Kas Desa
- Menteri Lingkungan Hidup Memuji Proses Konservasi Bekas Pabrik Gamping di Gunungkidul
- Bupati Sleman Bahas Kolaborasi Masyarakat dan Kalurahan untuk Majukan Desa di HUT Kalurahan Tirtomartani
- Libatkan Pelaku Usaha Lokal Dalam Pengadaan Barang dan Jasa, Tingkatkan Pemerataan Ekonomi di DIY
- Fakultas Peternakan UGM Jajaki Kerja Sama dengan Jaringan Jagal Indonesia
Advertisement
Advertisement
