Advertisement
Kenali Khasiat Umbi-Umbian untuk Penderita Gerd saat Puasa
Ubi jalar. - Antarafoto
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) merupakan suatu kondisi dimana asam lambung mengalir kembali ke kerongkongan dan sering menyebabkan heartburn (rasa terbakar di dada) bahkan kerusakan pada lapisan kerongkongan.
Gejala GERD biasanya meliputi refluks asam lambung, mual, muntah, dada nyeri, suara serak atau kehilangan suara, batuk, dan kesulitan menelan.
Advertisement
Salah satu gejala GERD yakni refluks asam lambung dapat diatasi dengan mengonsumsi makanan tinggi serat, selain refluks asam makanan tinggi serat juga dapat meredakan masalah seperti sembelit, diare, sakit maag, serta meningkatkan fungsi pencernaan.
Umbi-umbian seperti ubi jalar, talas, atau singkong ialah salah satu makanan yang tinggi serat. Melansir dari WebMD talas selain memiliki serat dua kali lebih banyak dibandingkan kentang juga tinggi akan kandungan vitamin C, vitamin B6, dan vitamin E yang membantu menjaga sistem kekebalan tubuh sehat dan dapat menangkal radikal bebas.
Baca juga: Berbincang dengan Hewan Peliharaan, Bisakah?
Serat yang tinggi pada umbi-umbian ini juga dapat membuat seseorang kenyang lebih lama karena bergerak perlahan melalui sistem pencernaan, sehingga cocok pula dikonsumsi untuk orang yang sedang diet.
Namun perlu diperhatikan untuk tidak mengkonsumsi singkong mentah sebab berisiko keracunan sianida yang terjadi secara alami dan berbahaya bagi tubuh. Singkong dapat dikonsumsi setelah direndam dalam air, lalu direbus, dipanggang, dijemur, difermentasi, atau diparut.
Untuk penderita GERD sendiri umbi-umbian ini dapat dikonsumsi dengan cara dipanggang, direbus, atau diolah menjadi kue atau cemilan seperti keripik.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Resep Bubur Ayam yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
Cinta Jangan Buta, Ini Tips Menghindari Hubungan Toxic
Biji Chia Superfood yang Kini Populer, Kenali Manfaatnya untuk Kesehatan
Bakal Ada Festival Musik Rock Terbesar di ASEAN Digelar di Jakarta
Advertisement
Liburan Banyak Manfaatnya, Membantu Menurunkan Hormon Stres
Teh Sumber Polifenol yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan, Ini Penjelasannya
Gangguan Kejiwaan Halusinasi Tak Bisa Dianggap Remeh, Simak Kata Dokter
Hari Ini Aktor Ji Chang Wook Berulang Tahun ke-38, Ini Drakor Terbaik yang Dimainkannya
Bertajuk Sebelas Selaras, Prambanan Jazz Kembali Digelar
Advertisement
10-13 Juli 2025, Jogja VW Festival Dihelat di GIK UGM
Di Prambanan Jazz, Raisa Bikin Kopi Nescafe untuk 5 Penonton
Resep Tahu Kupat Sederhana, Cocok untuk Sarapan dan Makan Malam
Kebiasaan Membaca Buku Bisa Melatih Konsentrasi dan Mengurangi Stres
Advertisement
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Kampung Wisata Bisa Jadi Referensi Kunjungan Saat Liburan Sekolah
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal SIM Keliling di Kota Jogja Hari Ini, Sabtu Malam 5 Juli 2025
- Jalan-jalan ke Lokasi Wisata di Jogja Naik Trans Jogja Saja, Cek Tarif dan Jalurnya di Sini
- Tarif dan Jadwal DAMRI Semarang Jogja
- Jadwal Pemadaman Listrik di Jogja dan Sekitarnya Hari Ini, Sabtu 5 Juli 2025, Cek Lokasi Terdampak di Sini
- Top Ten News Harianjogja.com, Sabtu 5 Juli 2025: Job Fair di Jogja, Program 3 Juta Rumah, Kampung Nelayan Merah Putih di DIY
Advertisement
Advertisement
