Advertisement
Waspadai Telur Terkontaminasi Salmonella
Telur Ayam / Freepik
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Badan pengawas obat dan makanan Amerika telah menarik telur di pasaran karena potensi kontaminasi salmonella yang dikhawatirkan dapat menimbulkan penyakit pada masyarakat.
Ditulis laman Health, Jumat (10/10), telur yang terkontaminasi salmonella disarankan CDC untuk dibuang dan segala permukaan atau barang yang bersentuhan harus dicuci secara menyeluruh dengan air sabun panas atau disanitasi.
CDC mengatakan masyarakat harus mengetahui dan mengenali gejala infeksi salmonella meliputi diare tiga hari tidak kunjung membaik dan mungkin berdarah, demam tinggi, muntah berlebihan dan tanda dehidrasi dengan tidak banyak buang air kecil, mulut dan tenggorokan kering dan pusing.
Kebanyakan orang yang terinfeksi Salmonella pulih dalam beberapa hari tanpa bantuan antibiotik, tetapi beberapa orang, termasuk yang sangat muda, sangat tua, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah mungkin mengalami penyakit yang lebih parah sehingga memerlukan rawat inap.
Advertisement
BACA JUGA: Batasi Ketat Konsumsi Teh pada Anak-Anak, Ini Alasannya
FDA, badan pengawas makanan Amerika, telah menaikkan tingkat penarikan telur yang sedang berlangsung ke kelas 1, klasifikasi paling serius untuk penarikan kembali.
Di Amerika penarikan telur yang terkontaminasi dihubungkan dengan wabah salmonella yang membuat 65 orang sakit di sembilan negara bagian seperti California, Colorado, Illinios, Iowa, Michigan, Minnesota dan lainnya. Mayoritas infeksi Salmonella terjadi di Wisconsin dan Illinois, yang masing-masing memiliki 42 dan 11 kasus.
Menurut CDC, ini mungkin bukan jumlah kasus sebenarnya dalam wabah Salmonella namun lebih banyak orang mungkin sakit karena tidak dilaporkan, dan wabah tersebut mungkin tidak terbatas pada negara bagian dengan penyakit yang diketahui.
CDC memperkirakan bahwa untuk setiap infeksi Salmonella yang dikonfirmasi oleh uji laboratorium, ada sekitar 30 penyakit yang tidak dilaporkan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Antara
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Daftar Film Indonesia Masuk Rekor Penonton Terbanyak Sepanjang Masa
Ini Penjelasan tentang Kesurupan Massal dan Mitos-Mitos yang Beredar
Lagu Baru Jennie Blackpink Masuk Posisi Puncak iTunes di Seluruh Dunia
Batasi Ketat Konsumsi Teh pada Anak-Anak, Ini Alasannya
Advertisement
Lima Cara Merawat Jam Tangan Aigner agar Tahan Lama hingga Warisan untuk Cucu
Pelajar SMPE Mangunan, Athalia, Tulis Buku soal Perundungan
Berikut Deretan Film Horor yang Tayang di Bioskop Bulan Ini
Cegah Kebutaan saat Dewasa, Yuk Tangani Mata Malas pada Anak
Advertisement
Cara Cepat Tidur Metode Militer Hanya dalam 10 Detik
Ndarboy Genk Rilis Sendiri, Ekspresi Cinta dengan Sentuhan Koplo Jatim
Orang Kaya Lebih Berisiko Terkena Kanker, Ini Kata Pakar
Puncaki Box Office Internasional, Segini Pendapatan Film Joker: Folie Deux
Perhatikan Ayah Bunda! Kekurangan Protein Dapat Menghambat Tumbuh Kembang Anak
Advertisement
Berita Pilihan
Advertisement
Serangan Israel ke Markas PBB UNIFIl Lebanon, 34 Negara Tuntut Jaminan Keamanan
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Tol Jogja Solo Masih Gratis, Menteri PUPR Sebut Penetapan Tarif Masih Diproses
- Cepat Tanggap Atasi Keluhan Warga, Harda Kiswaya Siap Bawa Perubahan untuk Sleman
- Surat Suara Pilkada Jogja Dijadwalkan Tiba di Gudang KPU pada 16 Oktober Mendatang
- Pemkot Jogja Terbaik Keempat Nasional Dalam Transformasi Digital
- Buruh di Bantul Berharap Kenaikan UMK 2025 Penuhi Kebutuhan Hidup Layak
Advertisement
Advertisement
