Buah Beku untuk Menstabilkan Tekanan Darah dan Cegah Hipertensi

Harianjogja.com, JAKARTA—Mengonsumsi buah beku dapat membantu menstabilkan tekanan darah berkat kandungan serat, kalium, dan magnesium yang mendukung kesehatan jantung serta menurunkan risiko hipertensi.

Dikutip dari EatingWell, Senin (8/12/2025), sebuah studi menunjukkan adanya keterkaitan antara mengonsumsi banyak buah dan risiko hipertensi yang lebih rendah.

Tak hanya buah segar, buah beku dengan masa simpan yang lama pun bisa menjadi pilihan dalam menu makan dan camilan.

Alpukat
Ahli gizi Jessica Brantley Lopez, MBA, RDN, merekomendasikan alpukat beku untuk tekanan darah yang bisa dikonsumsi lima porsi per minggu untuk tingkat hipertensi yang 17 persen lebih rendah dibanding mereka yang mengonsumsi sedikit alpukat.

Cranberry
Cranberry beku yang ditambahkan pada smoothie mampu menurunkan tekanan darah sistolik partisipan, dengan penurunan terbesar pada orang di atas 50 tahun. Buah ini kaya akan antioksidan yakni proantosianidin yang mendukung fungsi pembuluh darah dan membantu mengurangi stres oksidatif.

Blueberry liar
Buah beku ini mampu melindungi lapisan pembuluh darah dari stres oksidatif, meningkatkan oksida nitrat untuk relaksasi pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan memiliki antioksidan dua kali lebih banyak serta antosianin 33 persen lebih banyak.

Mangga
Mangga beku menjadi sumber kalium yang membantu tubuh mengeluarkan kelebihan natrium dan meredakan ketegangan pada dinding pembuluh darah. Dalam sebuah studi kecil tahun 2022, mengonsumsi 280 gram atau sekitar 1,5 cangkir mangga per hari selama 8 minggu menurunkan tekanan darah sistolik partisipan sebesar 3,5 persen.

Ceri asam
Mengandung melatonin yang membantu mengatur tidur, mendukung tekanan darah yang sehat. Kualitas tidur yang baik berkaitan dengan tekanan darah yang lebih rendah dan pembuluh darah yang lebih baik. Buah ini juga kaya antosianin yang mengurangi peradangan.

Buah beku dapat dinikmati sebagai smoothie; menggunakan buah beku mampu menghilangkan tambahan es sehingga bisa memaksimalkan nutrisi.

Selain itu, buah beku juga dapat ditambahkan ke oatmeal, puding chia, hingga berbagai hidangan penutup lainnya.

Pilihan buah beku ini menjadi rekomendasi kuat bagi masyarakat yang ingin menjaga tekanan darah tetap stabil dan menurunkan risiko hipertensi melalui pola makan yang lebih sehat.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.

Sumber : Antara