Advertisement
Resep Sambal Tempe, Dijamin Bikin Nambah Nasi
Sambal tempe. - Resepkoki
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Menu sambal selalu dirindukan masyarakat Indonesia. Selain menjadi pelengkap hidangan, sambal juga menjadi penambah nafsu makan.
Di Indonesia, ada banyak jenis samba. Salah satunya adalah sambal tempe.
Advertisement
Sambal tempe bisa dibuat dengan mudah. Berikut ini resepnya, dilansir dari resepkoki.id:
Bahan:
Tempe - 1/2 bungkus
Daun kemangi - 1/2 bungkus
Minyak untuk menumis - 2 sdm
Garam - 1/4 sdt
Kaldu jamur - 1/4 sdt
Gula pasir - 1/4 sdt
Bumbu Halus:
Bawang merah - 3 siung
Bawang putih - 2 siung
Cabe rawit, sesuai selera - 4 biji
Cabe keriting merah - 3 biji
Kencur - 1 ruas
Cara membuat:
1. Potong-potong tempe sesuai selera, goreng setengah matang, angkat dan sisihkan.
2. Ulek kasar tempe.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Test rasa.
4. Masukkan tempe, aduk hingga bumbu rata.
5. Tambahkan daun kemangi sesaat sebelum api kompor dimatikan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Hajatan Grab Dihadiri Lebih dari 1.000 Mitra Pengemudi
Disorder Agung Bule Mengeksplorasi Keberagaman dalam Kekaosan
Putri Ariani Juara Keempat America's Got Talent, Begini Kata Simon Cowell
Pakai Physical atau Chemical Sunscreen Jika ...
Advertisement
Bukan Hanya Wortel, Makanan Ini Juga Baik Bagi Matamu
Tenangkan Diri! Stres Bisa Memperparah Penyakit Radang Usus
Ternyata Pria Lebih Wajib Pakai Sunscreen dari Wanita, Ini Alasannya!
Lanjutkan Agenda Festival, Adira Sasar Publik Jogja
Petualangan Sherina 2 Tayang Besok, Sherina Cerita Keseruan di Balik Layar
Advertisement
Bertemu Methuselah, Ikan Tertua di Akuarium yang Masih Hidup
Waspada! Gula dan Garam Berpotensi Sebabkan Serangan Jantung
Malu tapi Pengin Mengucapkan Kata I Love You, Simak Tips Ini
Suhu Tertinggi Bekukan Air, Suhu Terendah Mendidihkan, Ini Penjelasannya
Obat Antivirus Covid Bikin Virus Bermutasi, Pakar Minta Publik tetap Tenang
Advertisement
Penggunaan Obat Antivirus Menjadi Pemicu Evolusi Covid, Begini Hasil Studinya
Berita Pilihan
Advertisement
Ini Dia Pemenang Duta Bahasa Tingkat Nasional 2023, Ada DIY?
Advertisement
Di Coober Pedy, Penduduk Tinggal dan Beribadah di Bawah Tanah
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal KRL Jogja Solo dan KRL Solo Jogja Hari Ini, Jumat 29 September 2023
- Ke Bandara YIA Pakai Bus Damri? Simak Jadwalnya di Sini
- Top 7 News Harian Jogja Online, Jumat 29 September 2023
- Cek Rute Bus Trans Jogja, Tarif Rp3.600, Jangan Salah Pilih
- Berlangsung 6 Hari, Malioboro Coffe Night Digelar di Kotabaru hingga UGM
Advertisement
Advertisement
