Advertisement
Resep Sambal Tempe, Dijamin Bikin Nambah Nasi
Sambal tempe. - Resepkoki
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Menu sambal selalu dirindukan masyarakat Indonesia. Selain menjadi pelengkap hidangan, sambal juga menjadi penambah nafsu makan.
Di Indonesia, ada banyak jenis samba. Salah satunya adalah sambal tempe.
Advertisement
Sambal tempe bisa dibuat dengan mudah. Berikut ini resepnya, dilansir dari resepkoki.id:
Bahan:
Tempe - 1/2 bungkus
Daun kemangi - 1/2 bungkus
Minyak untuk menumis - 2 sdm
Garam - 1/4 sdt
Kaldu jamur - 1/4 sdt
Gula pasir - 1/4 sdt
Bumbu Halus:
Bawang merah - 3 siung
Bawang putih - 2 siung
Cabe rawit, sesuai selera - 4 biji
Cabe keriting merah - 3 biji
Kencur - 1 ruas
Cara membuat:
1. Potong-potong tempe sesuai selera, goreng setengah matang, angkat dan sisihkan.
2. Ulek kasar tempe.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Test rasa.
4. Masukkan tempe, aduk hingga bumbu rata.
5. Tambahkan daun kemangi sesaat sebelum api kompor dimatikan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Profil Asyifa Latief, Miss Indonesia 2010 yang Diperiksa Kejagung di Kasus Korupsi Pertamina
Katarak Ancam Usia Muda, Kenali Penyebabnya
Lima Manfaat Tomat, Bagus untuk Kulit Wajah
Advertisement
Cek Tanggal Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Bulan Mei 2025
Hardiknas 2025, Kumpulan Kata-kata Mutiara Ki Hajar Dewantara yang Inspiratif
Ikut Demo Hari Buruh, The Brandals Manggung di Depan Gedung DPR
Daun Katuk Membantu Melancarkan Produksi ASI dan Meningkatkan Imun
Opini Medis Kedua Hak Pasien, Bukan Tidak Percaya pada Dokter
Advertisement
Faktor Penyebab Diabetes Melitus pada Anak
Tiga Masalah yang Kerap Dihadapi Ibu Hamil
Memberi Aroma Khas pada Makanan, Biji Wijen Juga Menyehatkan
Nyeri Pinggang Jangan Dianggap Remeh, Ini Tanda-Tanda yang Harus Anda Waspadai
Advertisement
Yang Berubah dari Gang-Gang Perkampungan Jogja
Berita Pilihan
Advertisement
Cegah Kasus Keracunan MBG Terulang, Badan Gizi Nasional Perketat Prosedur Distribusi Makanan
Advertisement
Asyiknya Interaksi Langsung dengan Hewan di Kampung Satwa Kedung Banteng
Advertisement
Berita Populer
- Pemkab Sebut 333 Orang Daftar Sebagai Calon Siswa untuk Sekolah Rakyat Sonosewu Bantul
- Wacana Jadikan Pantai Selatan Bantul Seperti Pantai di Pulau Bali, Sulit Terealisasi
- Kasus Gagal Bayar BUKP di Kulonprogo, Pemda DIY Sigap Tangani Pembayaran Simpanan Nasabah
- JKN, Andalan Anindiah Jaga Kesehatan
- Destinasi Wisata Bantul Dikunjungi 249.649 Wisatawan Sepanjang April 2025
Advertisement
Advertisement
