Advertisement
4 Rahasia Nasi Goreng ala Kaki Lima, Kuncinya pada Jenis Nasi

Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Pernahkah kamu memasak nasi goreng tetapi nasinya justru menggumpal saat diaduk bersama bumbu? Hal ini mungkin kerap dialami.
Saat memasak nasi goreng, kunci utamanya adalah pada jenis nasi yang dipakai. Jika ingin makan dengan sayur, Kita membutuhkan nasi yang pulen.
Advertisement
PROMOTED: Dari Garasi Rumahan, Kini Berhasil Perkenalkan Kopi Khas Indonesia di Kancah Internasional
Sebaliknya, saat memasak nasi goreng, kita justru membutuhkan nasi yang tidak pulen. Tujuannya agar nasi tidak menggumpal dan mudah rata dengan bumbu.
Baca juga: Hasil Survei: 48 Persen Warga Kulonprogo Membaca untuk Kurangi Stres
Dikutip dari Bango, berikut ini rahasia nasi goreng ala kaki lima, cocok untuk kamu yang ingin berjualan:
1. Gunakan nasi dari beras tidak pulen agar nasi tidak menggumpal.
2. Masak nasi dalam keadaan dingin agar tidak basah saat ditumis.
3. Pastikan wajan sudah panas merata dan siap untuk memasak.
4. Masak nasi secara cepat di atas api besar demi menghasilkan sensasi smokey pada nasi goreng.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Berita Pilihan
Advertisement
Jokowi Buka Suara soal Niat Kaesang Terjun ke Politik: Saya Tidak Memengaruhi
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Sangat Mengganggu, Knalpot Blombongan di Bantul Akan Disita Polres dan Dijadikan Monumen
- Dokumen Pengadaan Tanah Disiapkan! Ini Perkiraan Jadwal Konsultasi Publik Tol Jogja-YIA
- Marak Kabar Penculikan Anak di Gunungkidul, Ini Faktanya
- Pembangunan Pelabuhan Gesing Molor dari Target
- Rawan Vandalisme, Cagar Budaya di Sleman akan Diberi Papan Nama
Advertisement
Advertisement