Daftar Makanan yang Bisa Turunkan Kolesterol plus Rasanya Enak

Harianjogja.com, JAKARTA - Muncul anggapan bahwa untuk mencegah kolesterol tinggi, Anda harus menghindari makanan-makanan enak di sekitar Anda.

Tetapi, tahukah Anda bahwa ada beberapa makanan enak yang juga bisa menurunkan kolesterol jahat?

Makanan ini bukan hanya enak, tapi juga mudah didapatkan dan harganya juga murah.

Penasaran makanan apa saja yang bisa menurunkan kadar kolesterol secara alami? Berikut daftarnya dilansir dari Times of India.

1. Seledri, mentimun, jahe & jus mint

Mengandung nutrisi dan antioksidan, minuman ini membantu memurnikan darah dan mengoptimalkan fungsi hati sehingga mengurangi produksi kolesterol LDL. 

2. Makanan kaya serat

Serat membantu menjebak kolesterol dan mencegah tubuh menyerapnya kembali ke dalam aliran darah. Ini membantu menghilangkannya sebagai limbah dari tubuh, menjaga racun secara keseluruhan tetap rendah. Sumber serat yang baik: Biji chia dan rami yang direndam semalaman, sayuran hijau, biji-bijian, buah beri.

3. Gandum

Kaya akan serat, oat juga meningkatkan rasa kenyang dan menjaga kadar gula darah tetap terkendali – membantu mengurangi keinginan makan. Ini membantu dengan manajemen berat badan dan dengan demikian membantu dalam mengendalikan kadar kolesterol.

4. Protein

Meningkatkan asupan protein bersama dengan gerakan fisik yang tepat (latihan kekuatan, berjalan, pilates, yoga) membantu meningkatkan kadar HDL, sekaligus mengurangi kadar LDL. Ini terjadi ketika setiap sel dalam tubuh mengurangi kandungan lemaknya dan meningkatkan kandungan proteinnya. Sumber protein bersih meliputi: telur, salmon, paneer, edamame, kacang hijau, lentil, buncis, kacang merah, kecambah, dan udang.

5. Lemak sehat

Kadar kolesterol tinggi bukan berarti Anda tidak boleh memiliki lemak. Lemak sehat adalah sumber omega 3 yang bagus, yang menjaga kesehatan jantung. Sertakan makanan seperti ghee, alpukat, salmon, minyak zaitun, kacang-kacangan dan biji-bijian ke dalam diet Anda untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi kadar LDL. (Gambar: istock)

6. Pisang

Tinggi kalium dan serat, pisang membantu menjaga keseimbangan gula darah, mengurangi keinginan makan dan menghalangi kolesterol diserap dari usus dalam aliran darah.

7. Jus rumput laut

Memiliki ini dengan perut kosong membantu detoksifikasi hati, membantu menghilangkan racun yang berlebihan, termasuk kolesterol jahat.

8. Coklat hitam

Kakao mengandung flavonoid, sekelompok senyawa yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi dan membantu mengontrol kolesterol. Sesuai penelitian, makan produk cokelat hitam dalam jumlah sedang itu baik. Konsumsi cokelat hitam yang berlebihan bisa berbahaya, karena mengandung lemak jenuh dan gula yang tinggi juga. (Gambar: Pexels)

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.

Sumber : bisnis.com