Advertisement
Resep Saus Barbeque Rumahan, Mudah dan Praktis Bikinnya
Paket Seru Barbeque (PSBB) di The Atrium Hotel and Resort - Istimewa
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA-Masih punya stok daging sapi di freezer? Barbeque-an saja yuk.
Saus barbeque bisa dibuat sendiri dengan bahan-bahan rumahan. Anda tidak perlu membelinya di supermarket karena cara membuatnya sangat mudah.
Advertisement
Berikut ini bahan-bahan dan cara membuat saus barbeque home made:
Bahan-bahan:
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah paprika merah, cincang halus
- 8 sendok makan saus tomat
- 5 sendok makan kecap Inggris
- 3 sendok makan cuka
- 75 gram gula palem
- 1/2 sendok teh lada hitam digiling kasar
- 1 sendok teh garam
- 2 blok kaldu sapi
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara memasak:
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang dalam wajan untuk menumis.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan paprika sampai harum dan layu.
- Tambahkan saus tomat, kecap Inggris, dan cuka kemudian aduk rata.
- Tambahkan gula palem, lada hitam kasar, garam, dan kaldu sapi.
- Aduk rata dan masak saus barbeque sampai meletup-letup. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Jika saus sudah jadi, matikan kompor dan diamkan saus sebentar agar uap panasnya hilang.
- Setelah uap panasnya hilang, blender saus barbeque agar teksturnya lebih halus.
- Tuang saus barbeque ke dalam mangkuk saji dan saus barbeque siap digunakan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Nyeri Perut Seusai Makan Bisa Tanda Batu Empedu
Jadwal Tur Dunia BTS 2026-2027, Ada 79 Konser dan Panggung 360 Derajat
Bruno Mars Pecahkan Rekor Jual 2,1 Juta Tiket Sehari
6 Kebiasaan Sederhana yang Bantu Tingkatkan Kesehatan Otak
Advertisement
Garam Bukan Musuh Semua Orang, Ini Penjelasan Ahli Jantung
6 Minuman Pagi yang Aman untuk Penderita Diabetes
Lima Kebiasaan Wajib untuk Usia 50+ agar Tetap Kuat di Usia Senja
Virus Varicella-Zoster Bisa Aktif Kembali, Ancaman di Usia Dewasa
Isra Mikraj dan Amalan Malam 27 Rajab yang Dianjurkan Ulama
Advertisement
Resistensi Insulin Bisa Diredam Lewat Pola Makan dan Jam Makan
Serat Jadi Kunci Umur Panjang, Bukan Hanya Protein
Sering Membunyikan Leher, Waspadai Dampaknya bagi Arteri dan Otak
Makna Isra Miraj dan Amalan untuk Menjaga Keteguhan Iman
Cara Mendinginkan Telur Rebus agar Tekstur Tetap Lembut
Advertisement
Hormon Rendah pada Remaja Bisa Ganggu Pubertas dan Kesuburan
Berita Pilihan
Advertisement
Pesawat ATR Indonesia Air Transport Hilang Kontak, Angkut 11 Orang
Advertisement
Museum Iptek Hainan Dibuka, Tawarkan Wisata Sains Imersif
Advertisement
Berita Populer
- Warga Dengkeng Bantul Amankan Sejumlah Remaja, Polisi Temukan Pil Sapi
- Polisi Gagalkan Tawuran Remaja di Umbulharjo, Clurit Disita
- Gudang Kayu di Bantul Terbakar, Kerugian Capai Rp48 Juta
- Kelurahan Gedongkiwo Jogja Optimalkan Transporter untuk Kelola Sampah
- BPD DIY Serahkan Ambulans Baru untuk RSUD Prambanan
Advertisement
Advertisement
