Anak Sulung Tak Harus Selalu Mengalah, Orang Tua Perlu Memahami Kebutuhannya
Anak sulung kerap dituntut lebih dewasa dan selalu mengalah. Kenali batas tanggung jawab serta kebutuhan emosional mereka.
Tips Simpan Tempe Agar Tidak Cepat Busuk
Rumah produksi tahu dan tempe milik Mamik Sudiyanto di Kapanewon Temon, Kulonprogo, Senin (4/1/2021). /Harian Jogja-Jalu Rahman Dewantara
Harianjogja.com, JOGJA — Tempe adalah salah satu bahan makanan yang banyak disukai oleh anggota keluarga. Selain itu, tempe harganya tergolong terjangkau dan mudah didapat di pasar. Agar bisa terus dikonsumsi, tempe harus disimpan dengan baik.
Berikut tips menyimpan tempe agar tidak cepat busuk :
- Kualitas
Pilihlah tempe dengan kualitas baik saat membelinya dari pedagang. Tempe dengan kualitas baik bisa dideteksi dengan jalan memegangnya. Tempe dengan kualitas baik akan terasa padat ketika ditekan, warnanya masih kekuningan dan jamur tempenya berwarna putih serta tebal.
- Suhu
Simpan tempe yang baru dibeli di suhu ruangan. Setelah tempenya dingin, barulah simpan ke dalam kulkas. Hal ini perlu dilakukan untuk menjaga penurunan suhu bahan makanan secara stabil.
- Tanpa dipotong
Simpan tempe dalam keadaan mentah tanpa dipotong terlebih dahulu. Tujuannya agar kelembapan permukaan tempe tetap terjaga dan rasanya pun nggak berubah selama disimpan di kulkas.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Share
Jumali
Jurnalis Harian Jogja, bagian dari Bisnis Indonesia Group menulis untuk media cetak dan online
