Advertisement
Tips Khusus Goreng Ikan Anti-Meletup ala Guru IPA
Ilustrasi memasak - Ist/Okezone
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Siapa yang takut kecipratan minyak saat menggoreng ikan? Kini, Anda tidak perlu takut lagi karena ada tips khusus menggoreng ikan anti-meletup yang bisa Anda coba.
Tipa menggoreng ikan anti-meletup ini dibagikan oleh akun TikTok Putra Wijaya belum lama ini. Video yang diunggah tersebut diberi judul @Goreng Ikan ala Guru IPA".
Advertisement
Diberi judul demikian karena ia memberikan tutorial tips khusus menggoreng ikan berdasarkan teori dalam Ilmu Pengetahuan Alam atau IPA.
Berikut ini tahapan menggoreng ikan menurut akun tersebut:
1. Kita tuangkan minyak
2. Kita nyalakan kompor dengan api kecil
Api kecil tersebut agar suhu dari minyaknya meningkat sedikit demi sedikit
3. Kita taburi garam
Baca juga: Resep Omelet Makaroni untuk Sarapan Sehat Anak
Karena garam bersifat hikroskopis atau menyerap air dan membuat suhu dari minyak meningkat sedikit demi sedikit
4. Kita masukkan ikan sebelum minyaknya panas atau sebelum suhunya di atas 100 derajat Celcius
Masukkan ikan dan jangan menunggu minyaknya panas baru dimasukkan. Maka ikan akan matang pelan-pelan dan ikan tidak akan meletup karena sudah isi garam yang berfungsi menyerap air dan suhu minyak meningkat sedikit demi sedikit.
5. Saat ikan sudah mulai matang bisa dibalik
"Nah kita balikkan ikannya tidak meletup-letup. Jadi aman dalam menggoreng. Taruh tangan di sini pun [di atas penggorengan] aman," tutur pria yang memperagakan cara menggoreng ikan tersebut.
Nah itulah tips khusus menggoreng ikan anti-meletup dari akun TikTok tersebut yang bisa dicoba di rumah. Namun ada cara lain pula yang bisa dilakukan yakni dengan menaburkan tepung.
Seperti yang dituliskan salah satu akun dalam kolom komentar ini. "Kalo aku tepung sih bukan garam," akun bernama komentar Noonamin.
"Lebih mudah di jalur tepung..ato di wajannya kasi tepung dikit.. klo masukin ikan sebelum minyak panas.. ikan akan sangat berminyak sekali,,," sambung yang lainnya, Shinta_Dewi90.
Nah, kalau Anda sendiri apakah ada tips khusus untuk menggoreng ikan anti-meletup? Bisa share ya..
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : TikTok
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Stres Memicu Sakit Punggung, Ini Penjelasannya
Stres Bekerja Juga Sebabkan Sakit Punggung Loh!
Jangan Sampai Menyesal, Ini Tips Memilih Jasa Open Trip Saat Berwisata
Ini Dia 20 Negara dengan Udara Paling Tercemar di Dunia, Indonesia Salah Satunya
Advertisement
Siap-Siap! Ini Jadwal dan Cara Ikut War Tiket Konser Sheila on 7
India Punya Lift Penumpang Terbesar di Dunia, Muat 235 Orang Sekaligus
Kiat Menjaga Kesehatan, Jaga Kualitas Waktu Tidur
Film Korea Selatan Terbaru, Jo Jung Suk Tampil sebagai Pilot Cantik
Advertisement
Job Seeker Inilah 15 Perusahaan dengan Pengembangan Karier Terbaik di Indonesia
Orang Terdekat Mengantarkan Kepergian Park Bo Ram
Film Siksa Kubur-Badarawuhi Tembus 1 Juta Penonton saat Rilis Hari Kelima
Republik Chechnya Melarang Musik dengan Irama yang Terlalu Cepat atau Lambat
Tak Cuma Paru-Paru, Peneliti Sebut Vape Juga Bisa Merusak Jantung
Advertisement
Berpotensi Cuan, 10 Ide Bisnis Ini Bisa Anda Jalankan Setelah Lebaran
Berita Pilihan
Advertisement
Darurat, Kasus Demam Berdarah di Amerika Tembus 5,2 Juta, 1.800 Orang Meninggal
Advertisement
Pengunjung Kopi Klotok Membeludak Saat Libur Lebaran, Antrean Mengular sampai 20 Meter
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal Terbaru KRL Jogja Solo, Lengkap dari Staisun Tugu hingga Palur, Jumat 19 April 2024
- Jadwal Baru KRL Solo Jogja Berangkat dari Stasiun Palur, Jumat 19 April 2024
- Jadwal Kereta Bandara YIA dan YIA Xprerss, Jumat 19 April 2024
- Jadwal KA Prameks Kutoarjo Jogja, Jumat 19 April 2024
- Libur Lebaran Usai, Berikut Jadwal dan Tarif Terbaru Bus Damri dari Jogja ke Bandara YIA
Advertisement
Advertisement
