Advertisement
Tips Khusus Goreng Ikan Anti-Meletup ala Guru IPA
Ilustrasi memasak - Ist/Okezone
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Siapa yang takut kecipratan minyak saat menggoreng ikan? Kini, Anda tidak perlu takut lagi karena ada tips khusus menggoreng ikan anti-meletup yang bisa Anda coba.
Tipa menggoreng ikan anti-meletup ini dibagikan oleh akun TikTok Putra Wijaya belum lama ini. Video yang diunggah tersebut diberi judul @Goreng Ikan ala Guru IPA".
Advertisement
Diberi judul demikian karena ia memberikan tutorial tips khusus menggoreng ikan berdasarkan teori dalam Ilmu Pengetahuan Alam atau IPA.
Berikut ini tahapan menggoreng ikan menurut akun tersebut:
1. Kita tuangkan minyak
2. Kita nyalakan kompor dengan api kecil
Api kecil tersebut agar suhu dari minyaknya meningkat sedikit demi sedikit
3. Kita taburi garam
Baca juga: Resep Omelet Makaroni untuk Sarapan Sehat Anak
Karena garam bersifat hikroskopis atau menyerap air dan membuat suhu dari minyak meningkat sedikit demi sedikit
4. Kita masukkan ikan sebelum minyaknya panas atau sebelum suhunya di atas 100 derajat Celcius
Masukkan ikan dan jangan menunggu minyaknya panas baru dimasukkan. Maka ikan akan matang pelan-pelan dan ikan tidak akan meletup karena sudah isi garam yang berfungsi menyerap air dan suhu minyak meningkat sedikit demi sedikit.
5. Saat ikan sudah mulai matang bisa dibalik
"Nah kita balikkan ikannya tidak meletup-letup. Jadi aman dalam menggoreng. Taruh tangan di sini pun [di atas penggorengan] aman," tutur pria yang memperagakan cara menggoreng ikan tersebut.
Nah itulah tips khusus menggoreng ikan anti-meletup dari akun TikTok tersebut yang bisa dicoba di rumah. Namun ada cara lain pula yang bisa dilakukan yakni dengan menaburkan tepung.
Seperti yang dituliskan salah satu akun dalam kolom komentar ini. "Kalo aku tepung sih bukan garam," akun bernama komentar Noonamin.
"Lebih mudah di jalur tepung..ato di wajannya kasi tepung dikit.. klo masukin ikan sebelum minyak panas.. ikan akan sangat berminyak sekali,,," sambung yang lainnya, Shinta_Dewi90.
Nah, kalau Anda sendiri apakah ada tips khusus untuk menggoreng ikan anti-meletup? Bisa share ya..
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : TikTok
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula, Rendah Kalori Membantu Meningkatkan Metabolisme
Bukan Urutan Ke-2, Pengeluaran Warga Kota Jogja Tertinggi Ke-4 Nasional
Daftar Hari Libur Nasional Mei 2025, Perayaan Waisak hingga Kenaikan Yesus Kristus
Agar Daya Tahan Tubuh Kuat di Masa Pancaroba, Cukupkan Nutrisi Anda
Advertisement
Anemia pada Perempuan Dapat Dicegah Sejak Remaja
Cara Mengurangi Keinginan Menggaruk bagi Pasien Eksim
Dokter Ungkap Kesalahan Sering Dilakukan Orang Indonesia dalam Menyikat Gigi
Anemia pada Wanita Dapat Ditangkal Sejak Usia Remaja, Begini Caranya
17 Mei 2025, God Bless Gelar Konser Akustik
Advertisement
Asma pada Anak Berbahaya, Kenali Tandanya
Peneliti Sebut Menjaga Kesehatan Itu Mudah, Langkah Pertama Rajin Cuci Tangan
Polisi Sebut Artis Jonathan Frizzy 6 Kali Transaksi Liquid Vape Berisi Obat Keras
Daftar 6 Film Baru yang Tayang di Bioskop pada Bulan Mei 2025
Advertisement
Bayam Merah Banyak Mengandung Zat Besi, Bantu Mencegah Anemia
Berita Pilihan
Advertisement
KPK Sebut Nomor Ponsel Hasto Kristiyanto Ternyata Bernama Sri Rejeki Hastomo, Ini Komentarnya
Advertisement
Jembatan Kaca Seruni Point Perkuat Daya Tarik Wisata di Kawasan Bromo
Advertisement
Berita Populer
- Luncurkan SPPG di Tridadi Sleman, Menko Muhaimin Ungkap Efek Berantai Bagi Masyarakat
- Produk UMKM Kota Jogja Diminati Peserta Munas VII APEKSI 2025
- Investasi di Sektor Utara Gunungkidul Bakal Digenjot
- Polisi Menangkap Tiga Pelaku Penganiayaan Ojol Pengantar Makanan di Pintu Masuk UGM
- KISAH INSPIRATIF: Kartini, Penjaga Warung Sayur yang Naik Haji Tahun Ini
Advertisement
Advertisement
