Advertisement
Back to School! Ini Resep Kimbab untuk Bekal Anak
Kimbab. - Cookpad
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Liburan anak sekolah segera berakhir. Itu artinya orang tua sebentar lagi akan kembali pada rutinitas membuatkan bekal makanan untuk mereka.
Bagi Anda yang ingin membuatkan bekal ke sekolah, kimbab bisa menjadi salah satu menu pilihan. Mengutip dari Wikipedia, kimbab merupakan jenis makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut.
Advertisement
Kimbab populer sebagai makanan yang dibawa piknik, hiking atau aktivitas lain di luar ruangan. Kimbab termasuk makanan yang banyak disukai anak-anak karena rasanya gurih, tampilannya menarik, ringan namun tetap mengenyangkan.
Berikut ini resep kimbab untuk bekal anak sekolah:
Bahan-Bahan:
1 piring nasi
1 buah wortel
1 ikat bayam
1 buah timun (1/2 timun Jepang)
2 buah sosis
2 butir telur
Garam
Minyak wijen
Lada
Kaldu bubuk
Sushi Nori
Extra Virgin Olive Oil
Cara Membuat:
Potong memanjang wortel, timun (hilangkan isinya) dan sosis
Kocok lepas 2 butir telur dan sejumput garam, sisihkan.
Masak wortel menggunakan wajan anti lengket hingga setengah layu lalu bumbui dengan extra virgin olive oil dan garam, masak hingga layu lalu sisihkan, ulangi cara ini untuk memasak bayam.
Goreng sosis dan telur hingga matang menggunakan olive oil.
Siapkan nasi panas, bumbui dengan minyak wijen, garam, kaldu bubuk, dan lada lalu aduk hingga rata, sisihkan.
Siapkan nori, tata dan ratakan secukupnya nasi lalu beri isian bayam, wortel, timun, sosis dan telur dadar yang telah diiris lalu gulung.
Olesi nori menggunakan minyak wijen dan beri taburan wijen sangrai lalu potong-potong.
Kimbab siap disajikan, bisa langsung dimakan atau ditata ke dalam kotak bekal.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Live Streaming Marapthon Disorot, Konten Reza Arap CS Tuai Kritik
Cara Sejukkan Rumah Tanpa AC Saat Kemarau Ekstrem
Kenapa Anak Perlu Dijauhkan dari Medsos, Ini Kata Dokter
Konsumsi Yoghurt Dikaitkan dengan Penurunan Stres
Advertisement
Almond Jadi Camilan Favorit, Ini Manfaatnya untuk Jantung
Ini Alasan Nanas Baik Dikonsumsi Secara Rutin
Sering Diabaikan, Ini Dampak Buruk Tidak Cuci Wajah Sebelum Tidur
Ini Sayuran yang Bisa Bantu Penuhi Magnesium Harian
Tren Skincare Buatan Sendiri, Tapi Bahan Ini Bikin Kulit Bermasalah
Advertisement
Kesehatan Menurun, Adhisty Zara Hentikan Syuting
Aktris Jepang Anri Sakaguchi, Ditangkap karena Roti Rp31 Ribu
Bangun Tidur Langsung Minum Air, Ini Efeknya untuk Tubuh
Banyak Dicari Orang Tua, Ini Vitamin untuk Daya Ingat Anak
Rahasia Buah Kiwi yang Sering Diremehkan Ternyata Banyak Manfaat
Advertisement
Pepaya Jadi Andalan Perawatan Wajah Alami di Rumah
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Musim Semi Tiba, Keindahan Bunga Sakura di Taman Yuyuantan Beijing
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal Prameks Kutoarjo-Jogja 29 Maret, Cek Waktu Berangkat
- Angin Kencang di Prambanan: Belasan Rumah Rusak dan Joglo Roboh
- Volume Surat Menyurat Turun 40 Persen, Ini Strategi Kantor Pos Jogja
- Ansyari Lubis Minta PSS Sleman Tampil Maksimal Lawan Kendal Tornado
- Fakultas Psikologi UGM-IHC Gelar Sertifikasi Hipnoterapi Klinis
Advertisement
Advertisement
