Advertisement
Back to School! Ini Resep Kimbab untuk Bekal Anak
Kimbab. - Cookpad
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Liburan anak sekolah segera berakhir. Itu artinya orang tua sebentar lagi akan kembali pada rutinitas membuatkan bekal makanan untuk mereka.
Bagi Anda yang ingin membuatkan bekal ke sekolah, kimbab bisa menjadi salah satu menu pilihan. Mengutip dari Wikipedia, kimbab merupakan jenis makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut.
Advertisement
Kimbab populer sebagai makanan yang dibawa piknik, hiking atau aktivitas lain di luar ruangan. Kimbab termasuk makanan yang banyak disukai anak-anak karena rasanya gurih, tampilannya menarik, ringan namun tetap mengenyangkan.
Berikut ini resep kimbab untuk bekal anak sekolah:
Bahan-Bahan:
1 piring nasi
1 buah wortel
1 ikat bayam
1 buah timun (1/2 timun Jepang)
2 buah sosis
2 butir telur
Garam
Minyak wijen
Lada
Kaldu bubuk
Sushi Nori
Extra Virgin Olive Oil
Cara Membuat:
Potong memanjang wortel, timun (hilangkan isinya) dan sosis
Kocok lepas 2 butir telur dan sejumput garam, sisihkan.
Masak wortel menggunakan wajan anti lengket hingga setengah layu lalu bumbui dengan extra virgin olive oil dan garam, masak hingga layu lalu sisihkan, ulangi cara ini untuk memasak bayam.
Goreng sosis dan telur hingga matang menggunakan olive oil.
Siapkan nasi panas, bumbui dengan minyak wijen, garam, kaldu bubuk, dan lada lalu aduk hingga rata, sisihkan.
Siapkan nori, tata dan ratakan secukupnya nasi lalu beri isian bayam, wortel, timun, sosis dan telur dadar yang telah diiris lalu gulung.
Olesi nori menggunakan minyak wijen dan beri taburan wijen sangrai lalu potong-potong.
Kimbab siap disajikan, bisa langsung dimakan atau ditata ke dalam kotak bekal.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Sejumlah Destinasi Wisata di Solo Tutup di Hari H Lebaran, Ini Daftarnya
Lelah Saat Perjalanan Mudik? Lakukan Peregangan Sederhana Ini
Advertisement
Telah Dikarunia 3 Anak, Raffi Ahmad Ingin Tambah Anak Lagi
Mudik ke Jogja Lewat Klaten, Ini Kuliner yang Bisa Dicoba
Psikolog Sebut Hobi Pamer Kekayaan Buat Pribadi Tak Berkembang
Advertisement
Webinar Events Talk #68 Hadirkan Mahasiswa Asal Korea Selatan
Kumpulan Link Twibbon Ucapan Selamat Hari Raya Idulfitri 2025
Pemudik Diimbau Rajin Cuci Tangan untuk Cegah Diare
Niat dan Doa Saat Mengeluarkan Zakat Fitrah
Kumpulan Link Twibbon Ucapan Selamat Idulfitri 2025, Klik di Sini
Advertisement
Cek Tanggal Libur dan Cuti Bersama Lebaran 2025
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Taman Wisata Candi Siapkan Atraksi Menarik Selama Liburan Lebaran 2025, Catat Tanggalnya
Advertisement
Berita Populer
- Exit Tol Tamanmartani Ditutup Hari H Lebaran
- Pemkab Sleman Beri Bantuan Keluarga Terdampak Bencana di Bokoharjo Prambanan
- Bupati Sleman Minta Takbir Keliling Tidak Diadakan di Jalan Raya, Ini Alasannya
- Kunjungan Wisatawan ke Gunungkidul Lebih Rendah Dibandingkan Lebaran 2024
- Ribuan Umat Muslim Gelar Takbiran di Nol Kilometer Jogja dengan Konsep Ramah Lingkungan
Advertisement
Advertisement
