Advertisement
Back to School! Ini Resep Kimbab untuk Bekal Anak
Kimbab. - Cookpad
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Liburan anak sekolah segera berakhir. Itu artinya orang tua sebentar lagi akan kembali pada rutinitas membuatkan bekal makanan untuk mereka.
Bagi Anda yang ingin membuatkan bekal ke sekolah, kimbab bisa menjadi salah satu menu pilihan. Mengutip dari Wikipedia, kimbab merupakan jenis makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut.
Advertisement
Kimbab populer sebagai makanan yang dibawa piknik, hiking atau aktivitas lain di luar ruangan. Kimbab termasuk makanan yang banyak disukai anak-anak karena rasanya gurih, tampilannya menarik, ringan namun tetap mengenyangkan.
Berikut ini resep kimbab untuk bekal anak sekolah:
Bahan-Bahan:
1 piring nasi
1 buah wortel
1 ikat bayam
1 buah timun (1/2 timun Jepang)
2 buah sosis
2 butir telur
Garam
Minyak wijen
Lada
Kaldu bubuk
Sushi Nori
Extra Virgin Olive Oil
Cara Membuat:
Potong memanjang wortel, timun (hilangkan isinya) dan sosis
Kocok lepas 2 butir telur dan sejumput garam, sisihkan.
Masak wortel menggunakan wajan anti lengket hingga setengah layu lalu bumbui dengan extra virgin olive oil dan garam, masak hingga layu lalu sisihkan, ulangi cara ini untuk memasak bayam.
Goreng sosis dan telur hingga matang menggunakan olive oil.
Siapkan nasi panas, bumbui dengan minyak wijen, garam, kaldu bubuk, dan lada lalu aduk hingga rata, sisihkan.
Siapkan nori, tata dan ratakan secukupnya nasi lalu beri isian bayam, wortel, timun, sosis dan telur dadar yang telah diiris lalu gulung.
Olesi nori menggunakan minyak wijen dan beri taburan wijen sangrai lalu potong-potong.
Kimbab siap disajikan, bisa langsung dimakan atau ditata ke dalam kotak bekal.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Sutradara "Rumah Masa Depan" Hidupkan Nostalgia Antar Generasi
Film 13 Bom di Jakarta Tayang Perdana di JAFF, Pemeran Ungkap Pertama Kali Pegang Pistol
Hadir di Pernikahan BCL, Begini Respons Keluarga Ashraf Sinclair
Sah Menikah, BCL Bagikan Video Bersama Tiko Aryawardhana
Advertisement
5 Cara Mencegah Penyebaran Bakteri Mycoplasma Pneumonia
Film Tayang Desember: Kisah Super Hero Tira Gabungkan Naga Jawa dengan Komodo
Contoh Ide Bisnis Cocok untuk Mahasiswa Jogja
Hanung Bramantyo Ungkap Pesan Penting di Film Tuhan Izinkan Aku Berdosa
Punya Lemak Perut di Usia Paruh Baya Berisiko Pikun
Advertisement
Salam Maria, Doa yang Menempati Kedudukan Utama, Ini Penjelasannya
Doa Bapa Kami untuk Kristen, Ajarkan Penyerahan Diri kepada Tuhan
Nenek 70 Tahun Melahirkan, Jadi Perempuan Tertua di Afrika yang Hamil
Punya 38 Gigi, Wanita India Pecahkan Rekor Pemilik Gigi Terbanyak di Dunia
Profil Kiki Fatmala, Aktris Senior yang Meninggal Dunia karena Kanker
Advertisement
Berita Pilihan
Advertisement
Gempa Bumi Terkini Magnitudo 5,0 Guncang Maluku, BMKG: Dipicu Sesar Seram Utara
Advertisement
Jelang Natal Saatnya Wisata Ziarah ke Goa Maria Tritis di Gunungkidul, Ini Rute dan Sejarahnya
Advertisement
Berita Populer
- Jumlah Penumpang KRL Jogja-Solo Terus Meningkat, Capai 27 Ribu Orang per Hari
- Petinggi Relawan Bepro Sambangi Yuni Astuti, Apresiasi Banyak Pemuda DIY Gabung ke Prabowo-Gibran
- Prakiraan Cuaca DIY Hari Ini, Potensi Hujan Lebat Terjadi Malam Hingga Dini Hari
- Mudah! Begini Cara Membeli Tiket KA Bandara YIA
- Jadwal Kereta Bandara YIA-Stasiun Tugu Jogja, Minggu 2 Desember 2023
Advertisement
Advertisement
