Advertisement
Resep Saus Barbeque Rumahan, Mudah dan Praktis Bikinnya
Paket Seru Barbeque (PSBB) di The Atrium Hotel and Resort - Istimewa
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA-Masih punya stok daging sapi di freezer? Barbeque-an saja yuk.
Saus barbeque bisa dibuat sendiri dengan bahan-bahan rumahan. Anda tidak perlu membelinya di supermarket karena cara membuatnya sangat mudah.
Advertisement
Berikut ini bahan-bahan dan cara membuat saus barbeque home made:
Bahan-bahan:
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah paprika merah, cincang halus
- 8 sendok makan saus tomat
- 5 sendok makan kecap Inggris
- 3 sendok makan cuka
- 75 gram gula palem
- 1/2 sendok teh lada hitam digiling kasar
- 1 sendok teh garam
- 2 blok kaldu sapi
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara memasak:
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang dalam wajan untuk menumis.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan paprika sampai harum dan layu.
- Tambahkan saus tomat, kecap Inggris, dan cuka kemudian aduk rata.
- Tambahkan gula palem, lada hitam kasar, garam, dan kaldu sapi.
- Aduk rata dan masak saus barbeque sampai meletup-letup. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Jika saus sudah jadi, matikan kompor dan diamkan saus sebentar agar uap panasnya hilang.
- Setelah uap panasnya hilang, blender saus barbeque agar teksturnya lebih halus.
- Tuang saus barbeque ke dalam mangkuk saji dan saus barbeque siap digunakan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Pilihan Beras Rendah Indeks Glikemik untuk Penderita Diabetes
Nadya Arina-Jerome Kurnia Kupas Drama Film Penerbangan Terakhir
Nyeri Perut Seusai Makan Bisa Tanda Batu Empedu
Jadwal Tur Dunia BTS 2026-2027, Ada 79 Konser dan Panggung 360 Derajat
Advertisement
Bruno Mars Pecahkan Rekor Jual 2,1 Juta Tiket Sehari
6 Kebiasaan Sederhana yang Bantu Tingkatkan Kesehatan Otak
Garam Bukan Musuh Semua Orang, Ini Penjelasan Ahli Jantung
6 Minuman Pagi yang Aman untuk Penderita Diabetes
Lima Kebiasaan Wajib untuk Usia 50+ agar Tetap Kuat di Usia Senja
Advertisement
Virus Varicella-Zoster Bisa Aktif Kembali, Ancaman di Usia Dewasa
Isra Mikraj dan Amalan Malam 27 Rajab yang Dianjurkan Ulama
Resistensi Insulin Bisa Diredam Lewat Pola Makan dan Jam Makan
Serat Jadi Kunci Umur Panjang, Bukan Hanya Protein
Sering Membunyikan Leher, Waspadai Dampaknya bagi Arteri dan Otak
Advertisement
Makna Isra Miraj dan Amalan untuk Menjaga Keteguhan Iman
Berita Pilihan
Advertisement
Cari Pesawat ATR yang Hilang di Maros, Ratusan Personel SAR Dikerahkan
Advertisement
Museum Iptek Hainan Dibuka, Tawarkan Wisata Sains Imersif
Advertisement
Berita Populer
- Pemkot Jogja Gelontorkan Rp135 M untuk Proyek Infrastruktur
- Pemkab Kulonprogo Targetkan Kemiskinan Turun hingga 13 Persen di 2026
- 42 Ribu Hektare Lahan Pertanian di Gunungkidul Ditanami Padi
- Talud Kali Gajah Wong Selesai Diperbaiki, Warga Pandeyan Jogja Lega
- Pemkab Bantul Genjot Penurunan Kemiskinan di 2026, Begini Strateginya
Advertisement
Advertisement
