Advertisement
Kubis dan Brokoli Bisa Mengurangi Risiko Kanker Usus
Ilustrasi sayuran - ist/genetic
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Ada tiga jenis sayuran yang bisa membantu mengurangi risiko kanker usus. Hal ini diungkap peneliti dari Francis Crick Institute, London yang menyebutkan ada tiga sayuran yaitu brokoli, kale dan kubis.
Dalam jurnal Immunity, peneliti menemukan bahwa sayuran-sayuran itu mengandung bahan kimia anti-kanker ketika dicerna tubuh.
Advertisement
Zat kimia yang dikenal sebagai Indole-3-carbinol diproduksi ketika Anda mengunyah sayuran ini. Asam di dalam lambung menyebabkan perubahan bahan kimia yang kemudian membantu dalam mengendalikan sel-sel induk yang menghasilkan lapisan usus. "Pastikan sayuran ini tidak dimasak terlalu matang," kata Dr Gitta Stockinger seperti dilansir Indian Express belum lama ini.
Sama seperti kulit, permukaan usus juga secara konstan beregenerasi. Prosesnya memakan waktu empat hingga lima hari. Namun, proses ini perlu dipantau dan dikendalikan karena dapat menyebabkan peradangan usus atau kanker.
Berdasaran studi, tikus-tikus yang menjadi bahan percobaan terlindungi dari kanker ketika mereka diberi diet tinggi di indole-3-carbinol. Tanpa diberi indole-3-carbinol ini, sel-sel usus terbagi tak terkendali sehingga meningkatkan risiko kanker.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Antara
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Resep Shabu-Shabu Jepang Praktis untuk Menu Tahun Baru 2026
Makanan Ini Dianggap Bawa Hoki di Tahun Baru
Film Pelangi di Mars Tayang Lebaran 2026 di Bioskop
Slank Gelar Konser Amal di Bali untuk Korban Banjir
Advertisement
Ini Agenda Seru Sambut Tahun Baru 2026 di Jogja
Penderita Hipertensi Perlu Hindari Suplemen Ini
VVUP Ingin Cicipi Nasi Padang dan Seblak Saat Kunjungan ke Indonesia
Gigi Goyang pada Dewasa Tanda Masalah Serius pada Gusi
Daftar Lengkap Negara Bebas Visa untuk Pemegang Paspor Indonesia
Advertisement
Dukungan Unik Fans H2H: Adopsi Orangutan Atas Nama Carmen
Celine Dion Parodikan The Grinch di Malam Natal
Agak Laen 2 Pecahkan Rekor Film Pertama dalam 28 Hari
Agak Laen: Menyala Pantiku! Tembus 9,15 Juta Penonton
Agenda Akhir Tahun 2025 di Jogja, Museum hingga Festival Musik
Advertisement
Mantan Aktor Cilik Neds Declassified Tylor Chase Jadi Tunawisma
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Menyusuri Sungai Sekonyer, Gerbang Wisata Orang Utan Tanjung Puting
Advertisement
Berita Populer
- Wali Kota Jogja Keluarkan Edaran Larangan Kembang Api Tahun Baru
- 100 Personel Brimob Polda DIY Dikirim Bantu Operasi Kemanusiaan Aceh
- Konser Amal Titik Nol Jogja Galang Dana untuk Korban Banjir Sumatera
- Eka Yoga Wiratana Dilantik Jadi Direktur RS PKU Sleman
- Jadwal Lengkap KRL Jogja-Solo Hari Ini Sabtu 27 Desember 2025
Advertisement
Advertisement
