Konsumsi Buah Sebelum Olahraga Pagi Bantu Tingkatkan Stamina

Maya Herawati

Selasa, 20 Januari 2026 - 18:32 WIB

Maya Herawati

Konsumsi Buah Sebelum Olahraga Pagi Bantu Tingkatkan Stamina

Buah/buahan. / Foto ilustrasi Freepik

Harianjogja.com, JOGJA–Mengonsumsi buah sebelum olahraga pagi merupakan trik efektif untuk menjaga stamina tetap prima selama latihan. Pemilihan nutrisi cerdas di awal hari dapat memaksimalkan performa fisik sekaligus mencegah kelelahan dini akibat tidak makan semalaman. Berikut ini penjelasan Charu Dua, ahli gizi Rumah Sakit Amrita, Faridabad, India seperti dikutip dari The Times of India, Selasa (20/1/2026).

Energi Tubuh Rentan Habis Tanpa Asupan
Kadar gula darah dan glikogen yang menipis setelah semalaman tanpa makanan membuat tubuh mudah lemas. Buah-buahan kaya air, fitonutrien, dan gula alami menjadi solusi cepat agar energi tersalurkan secara optimal, menurut tinjauan medis. Kemudahan dibawa menjadikannya pilihan tepat bagi yang rajin latihan pagi bertenaga.

Karbohidrat Esensial Jadi Kunci Utama
Karbohidrat pagi hari mengisi ulang glukosa dan glikogen untuk produksi ATP saat latihan intensitas sedang hingga tinggi. Tanpa asupan tersebut, cadangan glikogen cepat habis, terutama bagi yang memiliki sensitivitas insulin tinggi dengan kadar gula darah rendah. Meskipun lemak dapat diurai dengan cepat, sumber energi ini tidak cukup kuat untuk mendukung aktivitas ekstrem secara mandiri.

Stabilkan Gula Darah, Perpanjang Daya Tahan
Karbohidrat dari buah menjaga kestabilan gula darah, mencegah kelelahan awal, dan memastikan energi mengalir lancar. Perlindungan glikogen otot meningkatkan daya tahan serta fokus saat mengangkat beban atau berlari. Kestabilan glukosa juga mengoptimalkan fungsi saraf pusat, mempertajam konsentrasi dan kontrol gerakan.

Empat Alasan Buah Jadi Andalan Pagi
Penyerapan cepat glukosa dan fruktosa ditambah vitamin, mineral, serat, serta antioksidan menjadikan buah unggul. Berikut empat alasan kuat mengapa buah wajib dikonsumsi:

1. Karbohidrat 15-30 Gram Tanpa Mual
Pisang, apel, jeruk menyediakan 15-30 gram karbohidrat yang cepat meningkatkan gula darah tanpa rasa mual. Asupan 20-40 gram sebelum latihan memperpanjang durasi dan memperkuat performa.

2. Fruktosa Melengkapi Glukosa
Fruktosa diolah hati menjadi glukosa tambahan, sementara glukosa langsung meningkatkan kadar gula darah. Kombinasi keduanya mengoptimalkan metabolisme energi.

3. Hidrasi Plus Elektrolit Kalium
Semangka dan jeruk mengembalikan hidrasi tubuh pasca-dehidrasi semalaman. Kalium sebagai elektrolit menjaga fungsi otot, keseimbangan cairan, serta kelancaran sinyal saraf.

4. Antioksidan Lawan Radikal Bebas
Vitamin C, flavonoid, polifenol meredakan peradangan, melebarkan pembuluh darah, dan mempercepat pemulihan. Uji klinis membuktikan pisang setara dengan gel karbohidrat untuk daya tahan bersepeda, tetapi dengan risiko gangguan pencernaan jauh lebih rendah.

Buah Unggul dari Minuman Manis Pabrik
Penelitian medis membuktikan karbohidrat buah meningkatkan gula darah, memperlancar akses energi lain, serta melindungi protein otot dari kerusakan berlebih. Buah utuh memiliki toleransi lambung lebih baik dibandingkan minuman manis kemasan, sehingga ideal untuk masyarakat umum maupun atlet. Konsumsi rutin sebelum gym mendongkrak stamina sekaligus menjaga metabolisme bebas kelelahan ekstrem.

"Buah esensial dalam rencana kesehatan jangka panjang untuk mencapai target kebugaran melalui detoksifikasi, perbaikan sel, dan menjaga kejernihan pikiran agar tetap konsisten pada program olahraga pagi," ujar Charu Dua.