Advertisement
Begini Cara Simpan Bawang Bombai Supaya Tak Cepat Busuk
Ilsutrasi Bawang Bombay. - Ist/Vemale.com
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA— Bawang bombai dikenal memiliki sifat antibakteri yang bermanfaat bagi kesehatan, mulai dari menjaga pencernaan, jantung, hingga kesehatan mata jika dikonsumsi secara rutin. Namun manfaat tersebut bisa berkurang bila kondisi bawang sudah tidak segar, seperti bertunas banyak, lunak, kering atau berjamur.
Karena itu, cara penyimpanan menjadi kunci agar bawang bombai tetap awet dan tidak cepat membusuk. Mengutip siaran Eating Well pada 13 November 2025, bawang bombai lebih cepat rusak jika terpapar cahaya, kelembapan, dan panas berlebih.
Advertisement
Untuk menjaga kualitasnya, bawang bombai dianjurkan disimpan dalam keranjang kawat terbuka di dapur. Wadah tersebut memungkinkan sirkulasi udara optimal sehingga mencegah penumpukan kelembapan yang dapat memicu pembusukan.
Keranjang sebaiknya ditempatkan pada area yang sejuk, gelap, dan kering. Jumlah bawang bombai di dalam satu keranjang juga tidak boleh terlalu banyak agar bawang tetap memiliki ruang untuk “bernapas”.
BACA JUGA
Selain itu, bawang bombai tidak disarankan disimpan bersamaan dengan kentang. Hal ini karena gas yang dikeluarkan bawang dapat membuat kentang lebih cepat rusak.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Anak Rentan Tumbang Akibat Kelelahan Arus Balik Jelang Masuk Sekolah
Alpukat Tak Kunjung Lunak Coba Cara Sederhana Ini
Minuman yang Sering Dikira Sehat Ini Justru Bebani Jantung
Comeback Seringai! Dua Lagu Baru Siap Rilis Pekan Ini
Advertisement
Pasta Tak Selalu Bikin Gula Darah Melonjak, Ini Penjelasan Ahli Gizi
Tak Semua Orang Perlu Multivitamin Ini Kata Ahli Gizi
Sering Dianggap Wajar Kebiasaan Ini Diam-Diam Menguras Energi
Anak Balita Tiba-Tiba Menolak Makan, Ini Penyebabnya
Teh Bisa Kehilangan Manfaat Jika Dicampur Ini
Advertisement
Sering Dianggap Biasa Semangka Punya Dampak Tak Terduga
Konser Shakira Batal Akibat Konflik Teluk
'GO' Melejit di AS, Album BLACKPINK Bertahan di Billboard
Minuman Harian Ini Disebut Bantu Tekan Lemak Perut
Empat Suplemen Alami Bantu Turunkan Kolesterol Jahat
Advertisement
Kolaborasi Sony Pictures dan Pop Mart Angkat Labubu ke Layar Lebar
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Bioskop Nyaman Rp5 Ribu di Museum Sonobudoyo Masih Sepi Peminat
Advertisement
Berita Populer
- Duel Remaja di Pakualaman Jogja Terbongkar, Dua Pelajar Luka Parah
- Puluhan Telur Piton Ditemukan di Selokan Permukiman Warga Gunungkidul
- Libur Lebaran Ramai, Kamar Hotel DIY Justru Banyak Kosong
- Catat, Ini Lokasi dan Tarif Parkir Resmi Kota Jogja Tahun 2026
- Pengolahan Mandiri Efektif, Sampah Residu di Demangan Jogja Berkurang
Advertisement
Advertisement
