Advertisement
Tips Masak Jengkol Agar Tidak Berbau
Jengkol. - Wikipedia
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Tidak semua orang menyukai jengkol. Salah satu penyebab yang paling umum adalah karena baunya yang menyengat.
Biasanya, seseorang yang mengonsumsi masakan berbahan jengkol akan mengeluarkan bau mulut dan bau air kencing yang tidak sedap.
Advertisement
Namun jangan khawatir karena tips berikut ini dapat Anda ikuti untuk mendapatkan jengkol yang empuk dan tidak bau, dikutip dari Bango:
Baca juga: Unik! Radio Ini Menangkan Kompetisi Sebagai Radio Paling Kotor di Inggris
1. Pilih jengkol tua yang bertekstur lebih lembut
2. Rendam jengkol beberapa hari sebelumnya dengan air bersih
3. Rebus jengkol hingga empuk, kupas kulitnya, lalu memarkan
4. Masak jengkol dengan bumbu halus
Selamat mencoba
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal Terbaru KRL Jogja Solo 1 April 2026, Pagi hingga Malam
- Jadwal Terbaru KA Prameks Jogja-Kutoarjo, 1 April 2026
- Pemkot Jogja Tegaskan Larangan Siswa Tanpa SIM Bawa Motor ke Sekolah
- Dari Kelompok Tani, Sekar Arum Ubah Sampah Jadi Prestasi di Jogja
- Larangan Parkir Bus Senopati Picu Keresahan Juru Parkir
Advertisement
Advertisement







