Advertisement
Mencuci Telur Berbahaya, Lakukan 2 Tips Ini Untuk Membersihkannya

Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA-Telur ayam yang kita beli dari warung seringkali masih terdapat kotoran yang menempel pada cangkangnya. Namun, mencuci telur untuk membersihkan kotorannya adalah hal yang berbahaya.
Telur ayam mentah sebenarnya tidak boleh dicuci dengan air, apalagi sampai menggosoknya dengan keras. Jika hal itu dilakukan maka lapisan luar telur pada cangkang telur bisa rusak.
Advertisement
Berdasarkan tayangan Instagram @eggs,mdn, lapisan alami cangkang luar telur berfungsi untuk melindungi telur dari bakteri. Jika dicuci menggunakan air, kemungkinan lapisan pelindung ini bisa rusak dan pori-pori telur juga bisa terbuka. Bakteri Salmonella atau bakteri di luar lapisan telur akan lebih mudah masuk ke dalam telur melalui lubang pori-pori itu.
Baca juga: Harga Telur Ayam Tembus Rp30.000 Dipandang Ideal
Lalu bagaimana caranya untuk membersihkan telur yang ada kotorannya?
1. Cukup usap bagian telur yang ada kotoran dengan kain yang memiliki permukaan kasar atau spons cuci piring.
2. Gunakan kain lap lembut yang dibasahi air hangat untuk membersihkan cangkang telur. Pastikan cangkang telur dibersihkan secara lembut dan perlahan agar tidak rusak.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement

Banjir di Kawasan Puncak Bogor, Satu Orang Meninggal Dunia dan 2 Masih Hilang
Advertisement

Jalur Hiking Merapi di Argobelah Klaten Kian Beragam dengan Panorama Menarik
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal Kereta Bandara Jogja Terbaru Hari Ini, Minggu 6 Juli 2025
- Prakiraan Cuaca di Jogja Hari Ini Cerah, Minggu 6 Juli 2025
- Cek Jalur Trans Jogja ke Lokasi Wisata di Jogja
- Bencana Kekeringan Melanda Bantul, Sumber Air Mengering, Warga Trimurti Andalkan Bantuan Droping Air Setiap Hari
- Jadwal DAMRI Jogja ke Semarang Hari Ini
Advertisement
Advertisement