Advertisement
Begini Cara Aman & Sehat Konsumi Daging saat Iduladha
Petugas membacakan nama orang yang berkurban sebelum penyembelihan di Rumah Potong Hewan (RPH) Giwangan, Jogja, Jumat (31/7). Pemerintah Kota Jogja menghimbau panitia kurban di Jogja untuk melakukan pemotongan di RPH deni mencegah kerumunan massa sebagai bagian dari protokol kesehatan pencegahan Covid-19. - Harian Jogja/Gigih M Hanafi
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Pada Hari Raya Iduladha biasanya masyarakat mengonsumsi daging dalam jumlah yang lebih banyak dari biasanya. Agar makanan yang dikonsumsi tidak menimbulkan masalah kesehatan bagi Anda, ahli gizi UGM, Aviria Ermamilia M.Gizi.,RD. membagikan sejumlah tip.
Kontrol Porsi
Advertisement
Aviria menyampaikan salah poin yang perlu diperhatikan saat memgonsumsi daging adalah mengontrol porsi makan daging. Sebaiknya konsumsi daging secukupnya dan tidak berlebihan.
Minim Lemak
Selanjutnya, pilih bagian daging yang memiliki sedikit kandungan lemak. Selain itu meminimalisir mengolah bagian jeroan maupun gajih.
Daging Matang
"Pastikan memasak daging hingga benar-benar matang dan olah secara beragam setiap harinya," tuturnya seperti dikutip dari rilis yang Harianjogja.com, Rabu (21/7).
Sementara itu teknik pengolahan daging yang disarankan yakni dengan direbus atau dikukus. Minimalkan mengolah daging dengan cara digoreng karena akan menambah kadar lemak. "Minimalkan juga memasak dengan dibakar karena akan berisiko menambah zat karsinogenik yang bisa memicu kanker," terangnya.
Sayur & Buah
Ia pun merekomendasikan konsumsi daging dilakukan bersama dengan konsumsi sayur dan buah. "Upayakan makan daging dengan dibarengi konsumsi sayur dan buah yang cukup," tambahnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
BTS Siapkan Konser Gratis Comeback di Kawasan Ikonik Seoul
Konsumsi Buah Sebelum Olahraga Pagi Bantu Tingkatkan Stamina
Pilihan Minuman Pagi untuk Menjaga Gula Darah Tetap Stabil
Ahli Gizi Ungkap Waktu Terbaik Konsumsi Kurma untuk Energi
Advertisement
Literasi Rendah dan Stigma Hambat Pengobatan TBC di Indonesia
Avatar: Fire and Ash Kukuh di Puncak Selama 5 Pekan
Bruce Leung, Pemeran The Beast di Kung Fu Hustle Meninggal Dunia
Psikiater Ungkap Dampak Libur Panjang pada Kesehatan Mental Anak
Bermain Game Lebih 10 Jam Picu Risiko Obesitas dan Insomnia
Advertisement
Udara Tercemar Mengancam Kesuburan Pria
Makanan Alami Ini Membantu Redakan Flu dan Batuk
Dokter Sebut Gaya Hidup Mager Jadi Musuh Terbesar Jantung
Manfaat Kapur Barus yang Jarang Diketahui
Enam Gejala di Kaki yang Berbahaya bagi Kesehatan
Advertisement
Film Baru Edwin, Monster Pabrik Rambut Tayang di Berlinale
Berita Pilihan
Advertisement
KAI Batalkan Sejumlah KA Selama Pemulihan Jalur Pascabanjir
Advertisement
Diawali dari Langgur, Cerita Wisata Kepulauan Kei Dimulai
Advertisement
Berita Populer
- Libur Isra Miraj Dongkrak Wisata Gunungkidul, PAD Tembus Rp1,2 Miliar
- Kasus PMK Ditemukan di Bantul, 14 Sapi Dilaporkan Terinfeksi
- Pemkab Gunungkidul Anggarkan Rp509 Juta untuk Percantik Kios Pedagang
- Koperasi Desa Merah Putih Gunungkidul Terima 60.000 Benih Lele
- Permohonan Akta Kematian Terlambat Dominasi Layanan Posbakum PN Sleman
Advertisement
Advertisement
