Advertisement
Begini Cara Aman & Sehat Konsumi Daging saat Iduladha
Petugas membacakan nama orang yang berkurban sebelum penyembelihan di Rumah Potong Hewan (RPH) Giwangan, Jogja, Jumat (31/7). Pemerintah Kota Jogja menghimbau panitia kurban di Jogja untuk melakukan pemotongan di RPH deni mencegah kerumunan massa sebagai bagian dari protokol kesehatan pencegahan Covid-19. - Harian Jogja/Gigih M Hanafi
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Pada Hari Raya Iduladha biasanya masyarakat mengonsumsi daging dalam jumlah yang lebih banyak dari biasanya. Agar makanan yang dikonsumsi tidak menimbulkan masalah kesehatan bagi Anda, ahli gizi UGM, Aviria Ermamilia M.Gizi.,RD. membagikan sejumlah tip.
Kontrol Porsi
Advertisement
Aviria menyampaikan salah poin yang perlu diperhatikan saat memgonsumsi daging adalah mengontrol porsi makan daging. Sebaiknya konsumsi daging secukupnya dan tidak berlebihan.
Minim Lemak
Selanjutnya, pilih bagian daging yang memiliki sedikit kandungan lemak. Selain itu meminimalisir mengolah bagian jeroan maupun gajih.
Daging Matang
"Pastikan memasak daging hingga benar-benar matang dan olah secara beragam setiap harinya," tuturnya seperti dikutip dari rilis yang Harianjogja.com, Rabu (21/7).
Sementara itu teknik pengolahan daging yang disarankan yakni dengan direbus atau dikukus. Minimalkan mengolah daging dengan cara digoreng karena akan menambah kadar lemak. "Minimalkan juga memasak dengan dibakar karena akan berisiko menambah zat karsinogenik yang bisa memicu kanker," terangnya.
Sayur & Buah
Ia pun merekomendasikan konsumsi daging dilakukan bersama dengan konsumsi sayur dan buah. "Upayakan makan daging dengan dibarengi konsumsi sayur dan buah yang cukup," tambahnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Thomas Lindberg, Vokalis At The Gates Meninggal Dunia
Ingat, Stres Bisa Berdampak pada Kualitas Sperma
Jika Tertipu Modus Aktivasi IKD, Lakukan Tahapan Berikut Ini
Bahaya Minum Obat Cacing Hanya Karena FOMO
Advertisement
Hasil Riset, Alasan Orang Indonesia Lebih Suka Belanja Online di E-Commerce
Dokter Anak IDAI Bagikan Cara Tangani Alergi Makanan pada Anak
Warganet Rujak Cinta Kuya yang Curhat Soal Penjarahan Rumah
Awkarin Angkat Bicara Terkait Tuduhan Pindah ke Australia dari Warganet
Obesitas pada Anak dan Cara Pencegahannya
Advertisement
Cara Menikmati Terong Lalap dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Cinta dan Perjuangan Lawan Kanker di Film Sampai Titik Terakhirmu
Konsumsi Pemanis Buatan Tinggi, Otak Bisa Menua Lebih Cepat
Cegah Penuaan Dini, 3 Makanan Ini Baik untuk Kulit
Javier Bardem Angkat Isu Palestina di Karpet Merah Emmy 2025
Advertisement
Air Tanah Perkotaan Rentan Tercemar, Tak Semua Layak Jadi Air Kemasan
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Pemkab Boyolali Bangun Pedestrian Mirip Kawasan Malioboro Jogja
Advertisement
Berita Populer
- Raperda Pemakaman Kota Jogja Disahkan, Atur Regulasi Makam Tumpang
- Sultan Berharap Pengembang Jalan Utara-Selatan Maksimalkan Potensi Pansela
- Puluhan Motor di Gunungkidul Tak Lolos Uji Emisi Kendaraan
- Dinsos Sleman: SR Gunakan 5 Hektare TKD di Margodadi Seyegan
- Dwipanti Jadi Perempuan Pertama yang Menjabat Sekda DIY
Advertisement
Advertisement
