Resep Membuat Cireng yang Enak & Lezat

Harianjogja.com, JOGJA — Resep membuat cireng yang terbuat dari bahan dasar tepung saat ini bukanlah hal yang rahasia. Sebab, banyak orang yang telah mengetahui mengenai resep membuat cireng yang enak dan lezat.

Bagi Anda yang belum mengetahui resep membuat cireng bisa menyimak penjelasan di bawah ini :

Bahan-bahan:
-100 ml air.
- 125 gram tepung tapioka.
- 1 siung bawang putih, haluskan.
- 1 sendok teh garam.
- 1 batang daun bawang, iris.
- 1/2 sendok teh lada bubuk.
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.

Cara pembuatan:
- Pertama, siapkan peralatan masak.
- Kemudian siapkan panci. Masukkan 2 sendok makan tepung tapioka, air, bawang putih, garam, daun bawang, lada, dan ketumbar. Aduk rata.
- Masak dengan api kecil sampai mengental. Angkat, lalu tuang ke wadah berisi sisa tepung. Aduk adonan, lalu bentuk pipih.
- Setelah dibentuk, kamu dapat menggoreng cireng dengan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan cireng dengan sambal kacang, saos sambal, bumbu rujak, atau bumbu-bumbu sesuai selera.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.