Advertisement
Oat Baik untuk Jantung, Ahli Gizi Sarankan yang Utuh
Oatmeal dan madu membantu menjaga kualitas tidur Anda. - Ilustrasi - Freepik
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Biji-bijian utuh merupakan bagian dari menu yang sebaiknya dikonsumsi dalam berbagai kondisi tak hanya saat diet.
Dikutip dari Eatingwell, Sabtu (28/6/2025), gandum utuh atau oat menjadi salah satu pilihan karena padat nutrisi yang juga baik untuk melawan penyakit kardiovaskular.
Advertisement
Salah satu gandum utuh yang direkomendasikan ahli gizi adalah oat. “Oat merupakan sumber serat larut beta-glukan yang kaya," kata Ahli Diet dan pemilik Nutrition Education Catherine Karnatz, MPH, RD.
Oat memiliki kandungan beta glukan yang dapat menyatu dengan air untuk membentuk zat seperti gel di saluran pencernaan, yang kemudian menempel pada beberapa partikel kolesterol jahat atau LDL sehingga memperlambat pernyerapan dan membantu mengeluarkannya.
Proses ini pun berperan dalam mengurangi tekanan pada arteri untuk membawa darah dari jantung ke seluruh tubuh.
Kelebihan lain oat yakni mengandung senyawa anti peradangan yang menyehatkan jantung. Kemudian memiliki senyawa yang disebut avenanthramides yang dapat memperbaiki profil lipid termasuk kolesterol dan trigliserida.
Kelebihan lain yakni oatmeal merupakan bahan pangan yang terjangkau juga serba guna. “Percaya atau tidak semua jenis oat memberikan kualitas nutrisi yang sama untuk diet anda,” katanya lagi.
Oat dengan beragam bentuk seperti potongan oat, oat gulung, dan camilan energi dengan oat dan granola, smoothie bisa menjadi olahan yang dikonsumsi setiap hari.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Antara
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Menanti Kisah Dunia Fesyen Setelah Anna Wintour Mundur dari Vouge Amerika Serikat
Okra Si Lady Finger, Sumber Vitamin dan Polifenol yang Lezat Dibikin Tumisan
Mengenal Kombuca, Cara Membuat dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Oat Baik untuk Jantung, Ahli Gizi Sarankan yang Utuh
Advertisement
Daftar Negara Paling Ramah terhadap Perempuan, Cocok untuk Traveling Sendirian
Resep Aneka Orek Tempe dari yang Klasik hingga Campur Teri
Sederet Minuman Ini Baik untuk Kesehatan Pencernaan
Tahu Cabe Garam Bisa Jadi Camilan atau Lauk Makan Praktis, Ini Resepnya
Jambu Air Tak Hanya Enak untuk Rujak, Ternyata Kaya Manfaat untuk Tubuh
Advertisement
Pencairan BSU Tahap 2 dan 3, Begini Cara Mengecek NIK Penerima
Suga BTS Beri Donasi Rp59 Miliar untuk RS Anak Severance
Rumah Brad Pitt Dilaporkan Dibobol Maling
Peterpan Umumkan Comeback ke Panggung Lewat The Journey Continues
Advertisement
Kandungan Gizi Sayur Kubis dan Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh
Berita Pilihan
Advertisement
Generali Indonesia Resmikan Kantor Keagenan di Jogja, Ini Tujuannya
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal KRL Solo Jogja Hari Ini, Sabtu 28 Juni 2025, Berangkat dari Stasiun Palur hingga Stasiun Tugu Jogja
- Jadwal SIM Keliling di Bantul Sabtu 28 Juni 2025
- Jadwal KRL Jogja Solo Hari Ini, Sabtu 28 Juni 2025, Berangkat dari Stasiun Tugu hingga Purwosari
- Jadwal SIM Keliling di Kulonprogo Hari Ini, Sabtu 28 Juni 2025
- Jadwal KA Bandara Jogja Reguler dan Xpress Hari Ini, Sabtu 28 Juni 2025, Naik dari Stasiun Tugu Jogja hingga YIA
Advertisement
Advertisement
