Advertisement
Agar Gizi Seimbang, Makan Pakai Prinsip Seperempat Seperempat Setengah, Ini Penjelasannya

Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Pola makan bergizi seimbang dapat dimulai dengan prinsip Seperempat, Seperempat, Setengah.
"Maksudnya seperempat piring untuk biji-bijian utuh, seperempat untuk protein sehat, dan setengah sisanya untuk buah dan sayuran," kata Vipada Sae-Lao, Nutrition Education and Training Lead Herbalife untuk Asia Pasifik dalam keterangannya pada Sabtu (6/4/2025).
Advertisement
Ia menegaskan bahwa makanan yang dikonsumsi tak hanya mempengaruhi energi, tetapi juga suasana hati dan ketahanan tubuh.
Menurut dia, karbohidrat sehat, seperti biji-bijian utuh dan sayuran, menjadi sumber energi utama bagi tubuh, terutama otak dan sel darah merah. Sementara itu, protein — baik dari hewani maupun nabati — berfungsi membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Lemak pun tak kalah penting, terutama lemak tak jenuh dari ikan, alpukat, dan kacang-kacangan, yang mendukung fungsi jantung dan otak.
Selain makronutrien, vitamin dan mineral dibutuhkan tubuh untuk menjaga sistem kekebalan dan kesehatan secara menyeluruh.
Hidrasi juga berperan penting dalam mendukung pencernaan, suhu tubuh, serta fungsi sendi dan otak. "Setidaknya setengah dari kebutuhan cairan harian harus dipenuhi dari air putih," kata Vipada.
Ia menambahkan, selain apa yang dikonsumsi, cara makan juga penting. Praktik makan dengan sadar, seperti mengunyah perlahan, makan dalam interval teratur, serta makan bersama keluarga, bisa meningkatkan kualitas asupan gizi.
"Anggaplah nutrisi sebagai bahan bakar mesin tubuh. Setiap gigitan menentukan bagaimana tubuh dan pikiran kita bekerja," kata Vipada.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Antara
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement

Maman Suparman Jelajahi Separuh Indonesia dengan Motor Listrik: Bukti Ketangguhan Inovasi Anak Bangsa di Hari Lahir Pancasila
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Ratusan Narapidana Lapas Kelas II A Jogja Ikut Manasik Haji, Ada yang Ingin Umrah Saat Bebas Nanti
- Konstruksi Tol Jogja-Solo Segmen Klaten-Prambanan 100 Persen, Perbaikan Uji Laik Fungsi Kelar
- Pengelolaan Sampah, Warga Kotabaru Manfaatkan Magot sebagai Pakan Unggas
- Polresta Jogja Ringkus 14 Tersangka Residivis Kasus Narkoba, Menyita 72.000 Butir Obat Berbahaya
- Pemkot Jogja Imbau Pembagian Daging Kurban Tidak Menggunakan Plastik
Advertisement
Advertisement