Advertisement
Resep Camilan Corn Ribs ala Kafe Ternyata Mudah Banget Bikinnya
Corn Ribs. For The Utter Love of Food
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Salah satu menu di kafe yang kini naik daun adalah corn ribs. Rasa khas jagung ditambah berbagai rasa membuat camilan ini cocok dikonsumsi saat apapun.
Sesuai namanya, bahan utama kudapan ini adalah jagung. Sebelum memasak, pastikan Anda memperhatikan tips ini.
Advertisement
Baca Juga
Cara Mudah Mencari Resep Masakan untuk Sahur & Buka Puasa
Resep Ayam Goreng Mentega untuk Keluarga
5 Resep Murah & Mudah di Tanggal Tua untuk Anak Kos
Pertama, pastikan jagung tersebut adalah jagung manis untuk memperkaya rasanya. Kedua, asah pisau Anda sebelum menggunakan karena memotong jagung secara memanjang ini cukup tricky. Gunakan pisau yang agak tebal agar bisa memotong jagung bersama bonggol sisi terluar. Selanjutkan, perhatikan resep mengolah camilan tersebut
Resep Corn Ribs
Bahan
2 Buah jagung manis
Bahan marinasi
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok teh lada bubuk
Secukupnya air matang
Bahan Cocolan
Dua sendok makan saus tomat/saus sambal
Satu sendok makan mayones
Satu sendok makan madu
Bumbu
Minyak goreng ditambah margarin atau mentega
Secukupnya bubuk bumbu sesuai selera cabai/bawang putih/oregano/balado, rumput laut
Cara membuat
Potong jagung memanjang agar nanti membentuk iga saat digoreng. Sisihkan.
Campur semua bahan marinasi, rendam potongan jagung 20-30 menit.
Panaskan minyak, supaya harum tambahkan margarin atau mentega.
Goreng jagung sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Jika Anda suka sensasi kriuk, silakan goreng garing tetapi jika suka rasa jagung manis lebih kaya, upayakan jagung tersebut cukup matang saja.
Angkat dan tiriskan. Olesi jagung dengan margarin atau mentega. Taburi dengan campuran bubuk bumbu seperti yang diinginkan.
Makanan siap disajikan bersama saus cocolan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Hari Kedua Konser Bersua di Jogja, Tulus Hipnotis Penonton
Lirik Lagu SPOT, Duet Zico dengan Jennie BLACKPINK yang Hebohkan BLINK
Amalan Doa Agar Lulus Ujian UTBK-SNBT dan Diterima di Kampus Impian
Advertisement
Kebiasaan-Kebiasaan Ini Membantu Anda Hidup Lebih Gembira
The Architecture of Love, Menyimak Kisah Cinta River dan Raia di New York
Mengatasi Anemia dengan Makanan, Ini Daftarnya
Creathrive Indonesia Gelar Bersua Festival di Stadion Kridosono Jogja
Advertisement
Konser Yiruma Selama Dua Hari Habis Terjual
Sebelum Konsumsi, Cek Dulu Plus Minum Obat Steroid untuk Tingkatkan Massa Otot
Waspada! Perempuan Lebih Berisiko Terkena Diabetes Dibandingkan Laki-Laki
Tips Menjaga Pola Hidup bagi Penderita Glaukoma
Kim So Hee Akan Menikah dengan Pengusaha dan Pensiun dari Industri Hiburan
Advertisement
Empat Fakta Seputar DNA Ini Mungkin Bikin Kamu Kaget
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Puncak Peringatan HKB, Kesadaran Kolektif Masyarakat terhadap Bencana Harus Dibangun
- Jadwal KRL Jogja-Solo Senin 29 April 2024, Berangkat dari Stasiun Tugu dan Lempuyangan
- Jadwal Kereta Bandara YIA Senin 29 April 2024, Harga Tiket Rp20 Ribu
- Jadwal Kereta Bandara YIA Xpress Senin 29 April 2024, Tiket Rp50 Ribu
- Jadwal Kereta Api Prameks Jogja-Kutoarjo Senin 29 April 2024
Advertisement
Advertisement
