Advertisement
Resep Camilan Corn Ribs ala Kafe Ternyata Mudah Banget Bikinnya
Corn Ribs. For The Utter Love of Food
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Salah satu menu di kafe yang kini naik daun adalah corn ribs. Rasa khas jagung ditambah berbagai rasa membuat camilan ini cocok dikonsumsi saat apapun.
Sesuai namanya, bahan utama kudapan ini adalah jagung. Sebelum memasak, pastikan Anda memperhatikan tips ini.
Advertisement
Baca Juga
Cara Mudah Mencari Resep Masakan untuk Sahur & Buka Puasa
Resep Ayam Goreng Mentega untuk Keluarga
5 Resep Murah & Mudah di Tanggal Tua untuk Anak Kos
Pertama, pastikan jagung tersebut adalah jagung manis untuk memperkaya rasanya. Kedua, asah pisau Anda sebelum menggunakan karena memotong jagung secara memanjang ini cukup tricky. Gunakan pisau yang agak tebal agar bisa memotong jagung bersama bonggol sisi terluar. Selanjutkan, perhatikan resep mengolah camilan tersebut
Resep Corn Ribs
Bahan
2 Buah jagung manis
Bahan marinasi
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok teh lada bubuk
Secukupnya air matang
Bahan Cocolan
Dua sendok makan saus tomat/saus sambal
Satu sendok makan mayones
Satu sendok makan madu
Bumbu
Minyak goreng ditambah margarin atau mentega
Secukupnya bubuk bumbu sesuai selera cabai/bawang putih/oregano/balado, rumput laut
Cara membuat
Potong jagung memanjang agar nanti membentuk iga saat digoreng. Sisihkan.
Campur semua bahan marinasi, rendam potongan jagung 20-30 menit.
Panaskan minyak, supaya harum tambahkan margarin atau mentega.
Goreng jagung sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Jika Anda suka sensasi kriuk, silakan goreng garing tetapi jika suka rasa jagung manis lebih kaya, upayakan jagung tersebut cukup matang saja.
Angkat dan tiriskan. Olesi jagung dengan margarin atau mentega. Taburi dengan campuran bubuk bumbu seperti yang diinginkan.
Makanan siap disajikan bersama saus cocolan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Mengenali Tanda-Tanda Campak, Berikut Penjelasan IDI Kota Sukoharjo
IDI Kota Sragen Bagikan Tips Minum Obat Aman dan Efektif
Tempe Baik untuk Jantung, Perhatikan Cara Mengolahnya
Memikirkan Kandungan Gizi MPASI untuk Bayi Sehat, Simak Saran IDI Kota Rembang
Advertisement
KPAI Sebut Pengasuhan Positif Berkontribusi Besar pada Kehidupan Anak
Menjaga Tekanan Darah Penting untuk Kesehatan Jantung, Ini Saran IDI Purworejo
Ernest Prakasa Sempat Ragu Bawa Drakor Versi Indonesia CTSDK ke JAFF 2024
IDI Kota Purbalingga Bagikan Informasi Soal Bahaya Polusi Udara bagi Kesehatan
Kenali Gangguan Tidur, IDI Kota Semarang Bagikan Ragam Jenisnya
Advertisement
IDI Ungaran Sediakan Informasi Penting Ilmu Kesehatan bagi Masyarakat
Pekerjaan Sangat Berpotensi Memicu Stres, Ini Cara Mengatasinya
Tingkatkan Kesehatan Masyarakat, IDI Kebumen Maksimalkan Program dan Edukasi
Kenali Tanda Kanker Rahim untuk Deteksi Dini
Enam Tipe Jalan Kaki dan Manfaatnya
Advertisement
Lima Artis Ini Menangi Pilkada 2024, Berikut Profilnya
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Lima Satwa Berbagai Spesies Lahir di Beberapa Taman Safari di Indonesia
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal Terbaru KRL Solo-Jogja Senin 2 Desember 2024: Berangkat dari Stasiun Palur, Jebres, Stasiun Balapan dan Purwosari
- Jadwal SIM Keliling Sleman Bulan Desember 2024
- Jadwal Terbaru Kereta Bandara Senin 2 Desember 2024, Berangkat dari Stasiun Tugu dan YIA
- Jadwal Layanan Samsat Keliling Bantul 2 Desember 2024
- Prediksi Cuaca BMKG Senin 2 Desember 2024: Seluruh DIY Hujan Ringan, Kota Jogja Hujan Petir
Advertisement
Advertisement
