Advertisement
Resep Camilan Corn Ribs ala Kafe Ternyata Mudah Banget Bikinnya
Corn Ribs. For The Utter Love of Food
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Salah satu menu di kafe yang kini naik daun adalah corn ribs. Rasa khas jagung ditambah berbagai rasa membuat camilan ini cocok dikonsumsi saat apapun.
Sesuai namanya, bahan utama kudapan ini adalah jagung. Sebelum memasak, pastikan Anda memperhatikan tips ini.
Advertisement
Baca Juga
Cara Mudah Mencari Resep Masakan untuk Sahur & Buka Puasa
Resep Ayam Goreng Mentega untuk Keluarga
5 Resep Murah & Mudah di Tanggal Tua untuk Anak Kos
Pertama, pastikan jagung tersebut adalah jagung manis untuk memperkaya rasanya. Kedua, asah pisau Anda sebelum menggunakan karena memotong jagung secara memanjang ini cukup tricky. Gunakan pisau yang agak tebal agar bisa memotong jagung bersama bonggol sisi terluar. Selanjutkan, perhatikan resep mengolah camilan tersebut
Resep Corn Ribs
Bahan
2 Buah jagung manis
Bahan marinasi
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok teh lada bubuk
Secukupnya air matang
Bahan Cocolan
Dua sendok makan saus tomat/saus sambal
Satu sendok makan mayones
Satu sendok makan madu
Bumbu
Minyak goreng ditambah margarin atau mentega
Secukupnya bubuk bumbu sesuai selera cabai/bawang putih/oregano/balado, rumput laut
Cara membuat
Potong jagung memanjang agar nanti membentuk iga saat digoreng. Sisihkan.
Campur semua bahan marinasi, rendam potongan jagung 20-30 menit.
Panaskan minyak, supaya harum tambahkan margarin atau mentega.
Goreng jagung sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Jika Anda suka sensasi kriuk, silakan goreng garing tetapi jika suka rasa jagung manis lebih kaya, upayakan jagung tersebut cukup matang saja.
Angkat dan tiriskan. Olesi jagung dengan margarin atau mentega. Taburi dengan campuran bubuk bumbu seperti yang diinginkan.
Makanan siap disajikan bersama saus cocolan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Asma pada Anak Berbahaya, Kenali Tandanya
Peneliti Sebut Menjaga Kesehatan Itu Mudah, Langkah Pertama Rajin Cuci Tangan
Advertisement
Daftar 6 Film Baru yang Tayang di Bioskop pada Bulan Mei 2025
Bayam Merah Banyak Mengandung Zat Besi, Bantu Mencegah Anemia
Sakit, Alasan Polisi Tidak Tahan Jonathan Frizzy
Mengenal Love Bombing dan Dampaknya pada Hubungan
Dua Musikus Indonesia Ikut Tur Menuju Future Asian Music Festival di Bangkok
Advertisement
Waspadai Gejala Gatal-Gatal Berkaitan dengan Stres
Jonathan Frizzy jadi Tersangka Penyalahgunaan Vape Obat Keras
10 Daun Ini Bermanfaat untuk Kesehatan Ginjal, dari Seledri hingga Kali Beling
Ini 7 Manfaat Buah Ciplukan untuk Kesehatan Jantung
Advertisement
Jepang Krisis Generasi, Jumlah Anak-Anak Turun Drastis dalam Empat Dekade Terakhir
Berita Pilihan
Advertisement
Merespons Gelombang PHK, Menaker Akan Optimalkan Platform SIAPKerja
Advertisement
Jembatan Kaca Seruni Point Perkuat Daya Tarik Wisata di Kawasan Bromo
Advertisement
Berita Populer
- DIY Tambah 683 Tenaga Penunjang Kesehatan
- Dugaan Kebocoran Soal ASPD di Jogja, Disdikpora Bantul: Alhamdulillah di Bantul Tidak Ada Permasalahan, Pengawasan Ketat
- Peringatan Dini BMKG DIY, Waspada Hujan Lebat Disertai Petir dan Angin hingga Sore Ini
- Pemkab Bantul Luncurkan Sistem Pembayaran Pajak Digital, Targetkan PAD Tembus Rp730 Miliar pada 2025
- Sekda DIY Dorong OPD dan Badan Layanan Publik dalam Keterbukaan Informasi
Advertisement
Advertisement
