Advertisement
Viral di Media Sosial, Ini Resep Indomie Bangladesh

Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Masakan mi instan yang disebut Indomie Bangladesh belakangan viral di media sosial TikTok.
Meski disebut dengan Indomie Bangladesh, namun mi ini sebenarnya adalah kreasi masakan dari Medan, Sumatra Utara. Citarasanya unik karena menggunakan banyak rempah dan bumbu.
Advertisement
Makanan kreasi yang berasal dari Medan, Sumatra Utara itu memiliki cita rasa yang unik karena menggunakan banyak rempah dan bumbu. Berkat bumbu dan rempah itu, Indomie Bangladesh mengeluarkan aroma yang khas dan rasanya pun gurih mengundang selera. Berikut resep Indomie Bangladesh ala TikTok yang bisa dibuat sendiri di rumah:
Bahan Indomie Bangladesh:
- 2 papan mi telur kering
- 200 gram fillet dada ayam tanpa kulit (potong bentuk dadu)
- 5 lembar daun kari
- 2 butir telur rebus setengah matang
- 700 ml air untuk rebusan
- 150 gram sawi hijau (potong-potong)
- 2 sendok makan (sdm) bawang goreng
- 7 sdm minyak goreng untuk tumisan
Bumbu Indomie Bangladesh:
- 10 buah cabai kering
- 5 buah cabai merah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 butir kapulaga
- 1 sdm kari bubuk
- 1 sdm garam
BACA JUGA: Anggaran Pendidikan Nyasar ke Dana Desa hingga Rp346,5 Triliun, Ternyata Ini Penyebabnya
Cara Membuat Mie Bangladesh:
- Tuang minyak dalam wajan dan tunggu sampai panas untuk menumis seluruh bumbu untuk saus Bangladesh.
- Masukkan mi dan campur dengan bumbu, tambahkan air sampai mendidih.
- Masukkan sawi dan daun bawang, masak hingga sayuran lunak dan tercampur rata.
- Angkat mi dan diamkan selama 3 menit.
- Sajikan Indomie Bangladesh dengan telur rebus setengah matang dan santap selagi hangat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Antara
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement

Prabowo Nyatakan Indonesia Bakal Akui Israel Jika Palestina Merdeka
Advertisement

Berikut Rangkaian Peringatan Iduladha 2025 Kraton Ngayogyakarta Hadiningrat, dari Numplak Wajik hingga Hajad Dalem Garebeg Besar
Advertisement
Berita Populer
- Polisi Minta Keterangan Saksi Ahli Waris, Fakultas Hukum UGM Dampingi Ibu Argo
- Pertamina Hentikan Operasional SPBU Gedongtengen untuk Keperluan Investigasi
- Jangan Lupa Unduh Sertifikat Nilai UTBK SNBT 2025, Ini Fungsinya
- Innova Terguling di Sentolo, Sopir Meninggal Dunia
- Pameran Bisnis Terbesar di Jawa Tengah! IFBC Hadir di Yogyakarta
Advertisement