Advertisement
Resep Wedang Jahe Rumahan, Cocok saat Udara Dingin
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA-Saat suhu udara dingin seperti sekarang, nikmatnya hanyalah mengonsumsi minuman hangat. Minuman herbal wedang jahe biasanya menjadi menu favorit di saat kondisi cuaca seperti ini.
Minuman ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Jogja. Banyak tempat menjual wedang jahe baik dalam bentuk racikan seduh atau siap minum. Biasanya, angkringan-angkringan yang ada di pinggiran jalan menyajikan minuman ini sebagai menu utama.
Advertisement
Bagi yang ingin membuat sendiri di rumah, resep wedang jahe sangat mudah. Bahan-bahannya juga bisa diperoleh di lingkungan sekitar atau di pasar.
Berikut ini resep wedang jahe rumahan yang bisa menghangatkan tubuh saat suhu udara dingin:
Bahan:
- Jahe
- Gula merah
- Air
Cara membuat:
- Bakar jahe yang telah dibersihkan di atas arang atau di atas kompor dengan api kecil. Selalu dibolak-balik agar jahe tidak gosong. Terus lakukan sampai jahe mengeluarkan aroma khas.
- Sediakan gelas berukuran sedang, masukkan gula merah yang sudah dilelehkan sebanyak dua sendok makan.
- Gepuk jahe yang sudah dibakar, kemudian masukkan ke dalam gelas.
- Tambahkan air panas, aduk hingga tercampur rata.
- Wedang Jahe bakar siap dihidangkan.
Jika ingin mendapatkan rasa asam, Anda bisa menambahkan dengan jeruk nipis.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
- Njomplang, Apple Investasi di Vietnam Rp256 Triliun di Indonesia Rp1,6 Triliun
- Tabrakan Motor Vs Truk Tangki BBM di Pracimantoro Wonogiri, 1 Orang Meninggal
- Selama Libur Lebaran 2024, Empat Orang Meninggal dalam Kecelakaan di Kulonprogo
- Kisah Petani Pepaya Raup Omzet Rp36 Juta/bulan, Makin Produktif dengan Kece BRI
Berita Pilihan
Advertisement
Indonesia Gunakan Pengaruh Agar Deeskalasi Terjadi di Timur Tengah
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Ribuan Pelanggaran Ketertiban Wisata Maliboro Ditemukan Saat Lebaran, Terbanyak Soal Rokok
- Pedagang Pasar Terban Pindah Ke Selter Sementara
- Kendaraan Keluar Lebih Banyak Dari yang Masuk di Mudik Lebaran, Ini Analisis Dishub DIY
- Kemenag Kota Jogja Kukuhkan 4 Agen Moderasi Beragama
- Hingga saat Ini Pemkot Jogja Masih Berusaha Selesaikan Pembangunan TPS 3R
Advertisement
Advertisement