Advertisement
Resep Wedang Jahe Rumahan, Cocok saat Udara Dingin
Ilustrasi. - Freepik
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA-Saat suhu udara dingin seperti sekarang, nikmatnya hanyalah mengonsumsi minuman hangat. Minuman herbal wedang jahe biasanya menjadi menu favorit di saat kondisi cuaca seperti ini.
Minuman ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Jogja. Banyak tempat menjual wedang jahe baik dalam bentuk racikan seduh atau siap minum. Biasanya, angkringan-angkringan yang ada di pinggiran jalan menyajikan minuman ini sebagai menu utama.
Advertisement
Bagi yang ingin membuat sendiri di rumah, resep wedang jahe sangat mudah. Bahan-bahannya juga bisa diperoleh di lingkungan sekitar atau di pasar.
Berikut ini resep wedang jahe rumahan yang bisa menghangatkan tubuh saat suhu udara dingin:
Bahan:
- Jahe
- Gula merah
- Air
Cara membuat:
- Bakar jahe yang telah dibersihkan di atas arang atau di atas kompor dengan api kecil. Selalu dibolak-balik agar jahe tidak gosong. Terus lakukan sampai jahe mengeluarkan aroma khas.
- Sediakan gelas berukuran sedang, masukkan gula merah yang sudah dilelehkan sebanyak dua sendok makan.
- Gepuk jahe yang sudah dibakar, kemudian masukkan ke dalam gelas.
- Tambahkan air panas, aduk hingga tercampur rata.
- Wedang Jahe bakar siap dihidangkan.
Jika ingin mendapatkan rasa asam, Anda bisa menambahkan dengan jeruk nipis.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Camilan Ini Diam-diam Jaga Gula Darah Tetap Aman
Rutinitas Pagi Ini yang Pengaruhi Kelancaran Buang Air Besar
Pilihan Camilan Sebelum Olahraga Ini Bikin Energi Lebih Stabil
Kasus Campak Turun Tajam Kemenkes Tetap Waspada
Advertisement
Campur Buah dan Susu Ternyata Punya Efek Tak Terduga
Tak Cuma Tahu dan Tempe Ini Sumber Protein Nabati Lain
Sheila Dara Kenang 11 Tahun Bersama Vidi Aldiano di Hari Ulang Tahun
Sudah Sering Berjemur Tapi Tetap Lelah, Kemungkinan Ini Penyebabnya
Danur: The Last Chapter Tembus 2 Juta Penonton, Jadi Raja Horor 2026
Advertisement
Bus DAMRI Jogja-YIA, Senin 30 Maret 2026
7 Waktu Terbaik Minum Air Kelapa, Manfaatnya Lebih Maksimal
144 Penyakit Ditanggung BPJS, Ini Daftar Lengkapnya
Live Streaming Marapthon Disorot, Konten Reza Arap CS Tuai Kritik
Cara Sejukkan Rumah Tanpa AC Saat Kemarau Ekstrem
Advertisement
Kenapa Anak Perlu Dijauhkan dari Medsos, Ini Kata Dokter
Berita Pilihan
Advertisement
Pasang Penghalang di Rel Kereta Api, Warga Dipolisikan PT KAI
Advertisement
Musim Semi Tiba, Keindahan Bunga Sakura di Taman Yuyuantan Beijing
Advertisement
Berita Populer
- Hasto-Wawan Apresiasi Penggerak Sampah Hingga UMKM
- Biaya Korban Ledakan SAL di Teras Malioboro Ditanggung Pengelola
- Pengakuan Pedagang Nuthuk Terungkap, Wisata Pantai Depok Terimbas
- Open House, Warga Rela Antre Demi Bersalaman dengan Sultan HB X
- Saluran Limbah Meledak di Teras Malioboro Jogja, Tiga Orang Terluka
Advertisement
Advertisement
