Advertisement
Resep Wedang Jahe Rumahan, Cocok saat Udara Dingin

Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA-Saat suhu udara dingin seperti sekarang, nikmatnya hanyalah mengonsumsi minuman hangat. Minuman herbal wedang jahe biasanya menjadi menu favorit di saat kondisi cuaca seperti ini.
Minuman ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Jogja. Banyak tempat menjual wedang jahe baik dalam bentuk racikan seduh atau siap minum. Biasanya, angkringan-angkringan yang ada di pinggiran jalan menyajikan minuman ini sebagai menu utama.
Advertisement
Bagi yang ingin membuat sendiri di rumah, resep wedang jahe sangat mudah. Bahan-bahannya juga bisa diperoleh di lingkungan sekitar atau di pasar.
Berikut ini resep wedang jahe rumahan yang bisa menghangatkan tubuh saat suhu udara dingin:
Bahan:
- Jahe
- Gula merah
- Air
Cara membuat:
- Bakar jahe yang telah dibersihkan di atas arang atau di atas kompor dengan api kecil. Selalu dibolak-balik agar jahe tidak gosong. Terus lakukan sampai jahe mengeluarkan aroma khas.
- Sediakan gelas berukuran sedang, masukkan gula merah yang sudah dilelehkan sebanyak dua sendok makan.
- Gepuk jahe yang sudah dibakar, kemudian masukkan ke dalam gelas.
- Tambahkan air panas, aduk hingga tercampur rata.
- Wedang Jahe bakar siap dihidangkan.
Jika ingin mendapatkan rasa asam, Anda bisa menambahkan dengan jeruk nipis.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement

Selain Membentuk Mahasiswa Siap Kerja, Program Magang Inspire Indosat juga Menciptakan Entrepreneur Masa Depan
Advertisement

Berikut Sejumlah Destinasi Wisata Berbasis Pedesaan di Bantul
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal KRL Solo Jogja Hari Ini, Jumat 23 Mei 2025, Berangkat dari Stasiun Palur
- SIM Keliling di Gunungkidul Hari Ini Tersedia di Terminal Dhaksinarga, Jumat 23 Mei 2023
- Jadwal dan Rute Bus DAMRI dari Jogja ke Semarang, Tarif Rp70.000
- Pelaku Usaha di Bantul Ini Buat Pintu Ramah Lingkungan dari Limbah Kayu Bekas
- Pasar Tani di Lapangan Trirenggo, Tersedia Berbagai Makanan hingga Hewan Kurban
Advertisement