Advertisement
Tips Simpan Santan Bisa Tahan Lama

Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA — Salah satu bahan makanan yang sering digunakan dan tidak tahan lama adalah santan. Padahal, santan tidak hanya memberikan rasa gurih tapi juga memberikan tampilan yang lebih kental pada masakan berkuah.
Berikut tips agar santan bisa bertahan lama dan tetap layak dikonsumsi :
Advertisement
- Untuk keseharian
Anda bisa merebus santan di atas api kecil sampai mendidih. Biarkan mendidih dan matikan api. Anda harus tetap mengaduk santan sampai uapnya hilang.
Setelah itu, Anda bisa mendinginkan santan tanpa ditutup karena uap bisa membuat santan jadi lebih cepat basi.
Simpan dalam wadah kedap udara dalam lemari es.
- Untuk jangka waktu yang lama
Anda bisa menambahkan garam ke dalam rebusan santan.
Lalu dinginkan dan wadahi dalam wadah kedap udara. Masukkan ke dalam freezer. Hindari wadah terbuka atau yang berbahan logam jika ingin menyimpan santan.
Namun perlu diingat jika usahakan freezer selalu dalam keadaan beku. Hal ini untuk menghindari santan menjadi rusak saat disimpan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement

Serangan Israel, Warga Palestina yang Tewas Tembus 65.000 Jiwa
Advertisement

Pemkab Boyolali Bangun Pedestrian Mirip Kawasan Malioboro Jogja
Advertisement
Berita Populer
- Pemkab Bantul Percepat Pembukaan Gerai Kopdes Merah Putih
- Mayat Pria Ditemukan Mengambang di Sungai Oya Imogiri Bantul
- PGRI Sleman Berharap Ada Bimtek Digitalisasi Pendidikan
- Sri Sultan HB X: Kita Harus Lebih Peka Terhadap Kondisi Masyarakat
- Nelayan Kulonprogo Jarang Melaut karena Angin dan Ombak Tinggi
Advertisement
Advertisement