Advertisement

Harian Jogja

Tips Simpan Santan Bisa Tahan Lama

Jumali
Jum'at, 25 Februari 2022 - 07:17 WIB
Jumali
Tips Simpan Santan Bisa Tahan Lama Santan kelapa - Shopee

Advertisement

Harianjogja.com, JOGJA — Salah satu bahan makanan yang sering digunakan dan tidak tahan lama adalah santan. Padahal, santan tidak hanya memberikan rasa gurih tapi juga memberikan tampilan yang lebih kental pada masakan berkuah.

Berikut tips agar santan bisa bertahan lama dan tetap layak dikonsumsi :

Advertisement

BACA JUGA:  Tokopedia Bantu Perempuan Pelaku UMKM Memiliki NIB

- Untuk keseharian

Anda bisa merebus santan di atas api kecil sampai mendidih. Biarkan mendidih dan matikan api. Anda harus tetap mengaduk santan sampai uapnya hilang.

Setelah itu, Anda bisa mendinginkan santan tanpa ditutup karena uap bisa membuat santan jadi lebih cepat basi.
Simpan dalam wadah kedap udara dalam lemari es.

- Untuk jangka waktu yang lama

Anda bisa menambahkan garam ke dalam rebusan santan.
Lalu dinginkan dan wadahi dalam wadah kedap udara. Masukkan ke dalam freezer. Hindari wadah terbuka atau yang berbahan logam jika ingin menyimpan santan.

Namun perlu diingat jika usahakan freezer selalu dalam keadaan beku. Hal ini untuk menghindari santan menjadi rusak saat disimpan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Advertisement

Harian Jogja

Video Terbaru

Advertisement

Harian Jogja
Baca Koran harianjogja.com

Berita Pilihan

Advertisement

alt

Toko Online Jual Baju Bekas Impor Ditutup, Shopee: Kami Terus Lakukan Pemantauan

News
| Rabu, 22 Maret 2023, 09:17 WIB

Advertisement

alt

Pesta Daging Iftar Ramadan di Horison Ultima Riss Malioboro Yogyakarta

Wisata
| Senin, 20 Maret 2023, 18:47 WIB

Advertisement

Advertisement

Harian Jogja

Advertisement