Advertisement
Tak Harus Beli, Ini Resep Membuat Jamu Kunyit Asam Sendiri di Rumah
Jamu kunyit asam - Istimewa
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA -- Sejak munculnya pandemi Covid-19, jamu dianggap sebagai salah satu upaya meningkatkan imun menghadapi virus tersebut.
Salah satu jamu yang berkhasiat meningkatkan daya tahan tubuh adalah kunyit asam. Salah satu bukti ampuhnya jamu seringkali diutarakan oleh Presiden Joko Widodo yang rajin minum jamu. Sejumlah gerai jamu kini mulai kehabisan stok kunyit asam karena tingginya permintaan.
Advertisement
Nah, jangan khawatir, Anda bisa meracik sendiri jamu kunyit asam di rumah sebelum dibawa sebagai bekal ke kantor. Berikut resep membuat kunyit asam.
Bahan Jamu Kunyit Asam
100 gram gula jawa
20 gram asam jawa
600 ml air
8 buah kunyit ukuran besar
Cara Membuat Jamu Kunyit Asam
1. Cuci bersih kunyit yang masih segar dan kupas kulitnya.
2. Parut atau blender dengan sedikit air, kemudian peras airnya hingga benar-benar habis.
3. Didihkan air, kemudian rebus air perasan kunyit, gula, dan asam jawa.
4. Setelah jamu mendidih, angkat dari kompor dan tunggu hingga dingin.
5. Saring dalam gelas atau botol
Gampang kan? Selamat mencoba meramu sendiri jamu kunyit asam ya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Sumber : Bisnis.com
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Biaya Hidup di Jogja 2026, Hitungan Versi BPS dan Perkiraan Riil
- Pacuan Kuda Bantul Makin Meriah STY dan Es Krim Jadi Magnet
- Jenazah 2 Prajurit Gugur di Lebanon Tiba di Lanud Adisutjipto
- Belanja Pegawai Bantul Tembus 34 Persen Rekrutmen Dipangkas
- Tabrak Truk yang Putar Balik, Pengendara Motor Tewas di Gamping Sleman
Advertisement
Advertisement









