Advertisement
Serat dalam Sereal Terbukti Bermanfaat Bagi Tubuh
Ilustrasi - Artisanfoodandlaw
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Makanan sereal telah banyak dikonsumsi sebagai sumber energi di seluruh dunia. Popularitasnya meningkat, karena sereal mengandung serat, karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.
Serealia merupakan biji-bijian yang mengandung berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Sereal juga diklaim tidak menimbulkan respons glikemik yang cepat seperti karbohidrat kompleks lainnya. Semakin banyak biji-bijian yang digunakan dalam sebuah produk sereal, semakin tinggi pula tingkat nutrisi yang dikonsumsi.
Advertisement
Dalam jurnal ilmiah yang dipublikasikan oleh National Center of Biotechnology Information United Stated National Library of Medicine bertajuk Improving Cereal Grain Carbohydrates for Diet and Health 2014 disebutkan bahwa serat yang terkandung pada sereal terbukti bermanfaat bagi tubuh.
Manfaat kesehatan pada sereal berbahan gandum misalnya, turut membantu dalam mengurangi risiko obesitas, diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular, dan kanker kolorektal.
Kandungan karbohidrat pada sereal dimanfaatkan sebagai sumber energi utama pada manusia dan memegang peran penting dalam metabolisme energi.
Sereal merupakan sumber karbohidrat yang mudah dicerna dan diserap usus kecil sehingga tidak menimbulkan dampak signifikan pada peningkatan kadar gula darah.
Hal ini karena makanan kaya serat pada umumnya memiliki indeks glikemik rendah. Artinya konsumsi serat tidak menimbulkan pelonjakan tinggi kadar gula dalam darah.
Selain itu, bagi Anda yang ingin menjaga berat badan seimbang, alangkah cocok mengonsumsi sereal.
Kebutuhan serat merupakan hal penting yang harus dicukupi, dan itu bisa ditemukan dalam produk sereal yang memiliki nilai gizi yang baik. Jadi, Anda juga sebaiknya memilih produk sereal yang kandungan gizinya terlampir di kemasan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Bisnis.com
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Ingat, Stres Bisa Berdampak pada Kualitas Sperma
Jika Tertipu Modus Aktivasi IKD, Lakukan Tahapan Berikut Ini
Bahaya Minum Obat Cacing Hanya Karena FOMO
Hasil Riset, Alasan Orang Indonesia Lebih Suka Belanja Online di E-Commerce
Advertisement
Dokter Anak IDAI Bagikan Cara Tangani Alergi Makanan pada Anak
Warganet Rujak Cinta Kuya yang Curhat Soal Penjarahan Rumah
Awkarin Angkat Bicara Terkait Tuduhan Pindah ke Australia dari Warganet
Obesitas pada Anak dan Cara Pencegahannya
Cara Menikmati Terong Lalap dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Advertisement
Cinta dan Perjuangan Lawan Kanker di Film Sampai Titik Terakhirmu
Konsumsi Pemanis Buatan Tinggi, Otak Bisa Menua Lebih Cepat
Cegah Penuaan Dini, 3 Makanan Ini Baik untuk Kulit
Javier Bardem Angkat Isu Palestina di Karpet Merah Emmy 2025
Air Tanah Perkotaan Rentan Tercemar, Tak Semua Layak Jadi Air Kemasan
Advertisement
YoonA SNSD Kenalkan Dongnae Pajeon lewat Bon Apptit, Your Majesty
Berita Pilihan
Advertisement
Polisi Hanya Jerat Pasal Penculikan Terkait Kematian Kacab Bank di Jakarta
Advertisement
Pemkab Boyolali Bangun Pedestrian Mirip Kawasan Malioboro Jogja
Advertisement
Berita Populer
- Terbaru! Jadwal KRL Jogja-Solo Selasa 16 September 2025
- Jadwal Bus Malioboro ke Parangtritis Selasa 16 September 2025
- Jadwal Terbaru! KRL Solo-Jogja Hari Ini Selasa 16 September 2025
- Jadwal Kereta Bandara YIA Xpress Selasa 16 September 2025
- Cegah Cyberbullying, Pelajar DIY Dibekali Literasi Digital Komunikasi Hati
Advertisement
Advertisement
