Advertisement
Serat dalam Sereal Terbukti Bermanfaat Bagi Tubuh
Ilustrasi - Artisanfoodandlaw
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Makanan sereal telah banyak dikonsumsi sebagai sumber energi di seluruh dunia. Popularitasnya meningkat, karena sereal mengandung serat, karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.
Serealia merupakan biji-bijian yang mengandung berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Sereal juga diklaim tidak menimbulkan respons glikemik yang cepat seperti karbohidrat kompleks lainnya. Semakin banyak biji-bijian yang digunakan dalam sebuah produk sereal, semakin tinggi pula tingkat nutrisi yang dikonsumsi.
Advertisement
Dalam jurnal ilmiah yang dipublikasikan oleh National Center of Biotechnology Information United Stated National Library of Medicine bertajuk Improving Cereal Grain Carbohydrates for Diet and Health 2014 disebutkan bahwa serat yang terkandung pada sereal terbukti bermanfaat bagi tubuh.
Manfaat kesehatan pada sereal berbahan gandum misalnya, turut membantu dalam mengurangi risiko obesitas, diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular, dan kanker kolorektal.
Kandungan karbohidrat pada sereal dimanfaatkan sebagai sumber energi utama pada manusia dan memegang peran penting dalam metabolisme energi.
Sereal merupakan sumber karbohidrat yang mudah dicerna dan diserap usus kecil sehingga tidak menimbulkan dampak signifikan pada peningkatan kadar gula darah.
Hal ini karena makanan kaya serat pada umumnya memiliki indeks glikemik rendah. Artinya konsumsi serat tidak menimbulkan pelonjakan tinggi kadar gula dalam darah.
Selain itu, bagi Anda yang ingin menjaga berat badan seimbang, alangkah cocok mengonsumsi sereal.
Kebutuhan serat merupakan hal penting yang harus dicukupi, dan itu bisa ditemukan dalam produk sereal yang memiliki nilai gizi yang baik. Jadi, Anda juga sebaiknya memilih produk sereal yang kandungan gizinya terlampir di kemasan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Bisnis.com
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Bukan Urutan Ke-2, Pengeluaran Warga Kota Jogja Tertinggi Ke-4 Nasional
Daftar Hari Libur Nasional Mei 2025, Perayaan Waisak hingga Kenaikan Yesus Kristus
Agar Daya Tahan Tubuh Kuat di Masa Pancaroba, Cukupkan Nutrisi Anda
Anemia pada Perempuan Dapat Dicegah Sejak Remaja
Advertisement
Cara Mengurangi Keinginan Menggaruk bagi Pasien Eksim
Dokter Ungkap Kesalahan Sering Dilakukan Orang Indonesia dalam Menyikat Gigi
Anemia pada Wanita Dapat Ditangkal Sejak Usia Remaja, Begini Caranya
17 Mei 2025, God Bless Gelar Konser Akustik
Asma pada Anak Berbahaya, Kenali Tandanya
Advertisement
Peneliti Sebut Menjaga Kesehatan Itu Mudah, Langkah Pertama Rajin Cuci Tangan
Polisi Sebut Artis Jonathan Frizzy 6 Kali Transaksi Liquid Vape Berisi Obat Keras
Daftar 6 Film Baru yang Tayang di Bioskop pada Bulan Mei 2025
Bayam Merah Banyak Mengandung Zat Besi, Bantu Mencegah Anemia
Advertisement
Sakit, Alasan Polisi Tidak Tahan Jonathan Frizzy
Berita Pilihan
Advertisement
Polri Klaim Selesaikan 3.326 Kasus Premanisme dalam Operasi Serentak
Advertisement
Jembatan Kaca Seruni Point Perkuat Daya Tarik Wisata di Kawasan Bromo
Advertisement
Berita Populer
- Jelang Kurban, Ternak di Gunungkidul Wajib Kantongi Surat Kesehatan Hewan
- Soal Kelanjutan Rencana Pengembangan Wisata Malam Parangtritis, Begini Kata Dispar DIY
- Jalan Tegalsari-Klepu Kokap Penghubung YIA-Borobudur Hanya Diperbaiki 4 Kilometer, Ini Alasannya
- Pendaftar Sekolah Rakyat Sonosewu dan Purwomartani Tembus 700 Orang, Dinsos Gelar Verifikasi Lapangan
- Cak Imin Resmikan SPPG BUMDes Tridadi Sleman
Advertisement
Advertisement
