Advertisement
Serat dalam Sereal Terbukti Bermanfaat Bagi Tubuh
Ilustrasi - Artisanfoodandlaw
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Makanan sereal telah banyak dikonsumsi sebagai sumber energi di seluruh dunia. Popularitasnya meningkat, karena sereal mengandung serat, karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.
Serealia merupakan biji-bijian yang mengandung berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Sereal juga diklaim tidak menimbulkan respons glikemik yang cepat seperti karbohidrat kompleks lainnya. Semakin banyak biji-bijian yang digunakan dalam sebuah produk sereal, semakin tinggi pula tingkat nutrisi yang dikonsumsi.
Advertisement
Dalam jurnal ilmiah yang dipublikasikan oleh National Center of Biotechnology Information United Stated National Library of Medicine bertajuk Improving Cereal Grain Carbohydrates for Diet and Health 2014 disebutkan bahwa serat yang terkandung pada sereal terbukti bermanfaat bagi tubuh.
Manfaat kesehatan pada sereal berbahan gandum misalnya, turut membantu dalam mengurangi risiko obesitas, diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular, dan kanker kolorektal.
Kandungan karbohidrat pada sereal dimanfaatkan sebagai sumber energi utama pada manusia dan memegang peran penting dalam metabolisme energi.
Sereal merupakan sumber karbohidrat yang mudah dicerna dan diserap usus kecil sehingga tidak menimbulkan dampak signifikan pada peningkatan kadar gula darah.
Hal ini karena makanan kaya serat pada umumnya memiliki indeks glikemik rendah. Artinya konsumsi serat tidak menimbulkan pelonjakan tinggi kadar gula dalam darah.
Selain itu, bagi Anda yang ingin menjaga berat badan seimbang, alangkah cocok mengonsumsi sereal.
Kebutuhan serat merupakan hal penting yang harus dicukupi, dan itu bisa ditemukan dalam produk sereal yang memiliki nilai gizi yang baik. Jadi, Anda juga sebaiknya memilih produk sereal yang kandungan gizinya terlampir di kemasan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Bisnis.com
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Lirik Lagu Rohani Katolik Wartakan dengan Lantang
Lima Makanan Ini Membantu Anda Mencegah Depresi
Lirik Lagu Kisinan 1&2 Denny Caknan feat Masdddho
Awas, Polusi Udara Tak Hanya Mengganggu Sistem Pernapasan
Advertisement
Pencinta Seni Cahaya Seluruh Dunia Berkumpul di SUMONAR 2023
Ini Doa yang Diajarkan Rasulullah agar Bebas dari Utang
Cantik dengan Kosmetik Aman
Advertisement
Polusi Kendaraan Bermotor Bisa Sebabkan Tekanan Darah Tinggi
Sinopsis The Three Musketeers: D'Artagnan, Mulai Tayang di Bioskop
Buah Nanas Kaya Manfaat, Ternyata Ada Efek Sampingnya Juga
Ternyata Ini Cara Meningkatkan Kemampuan Otak saat Bangun Tidur
5 Resep Murah & Mudah di Tanggal Tua untuk Anak Kos
Advertisement
Berita Pilihan
Advertisement
Penyidik Pastikan Firli Sudah Tiba di Bareskrim, Diperiksa Terkait Pemerasan Eks Mentan SYL
Advertisement
BOB Golf Tournament 2023 Jadi Wisata Olahraga Terbaru di DIY
Advertisement
Berita Populer
- Hari Ini Sejumlah Wilayah di Jogja dan Kulonprogo Mati Lampu
- Prakiraan Cuaca, Seluruh Wilayah DIY Hujan Ringan dan Sedang di Malam Hari
- Jadwal KRL Jogja Solo Hari Ini, Jumat 24 November 2023
- Jadwal KRL Solo Jogja 24 November 2023, Keberangkatan dari Stasiun Palur
- Simak Jadwal KA Bandara YIA Reguler 24 November 2023
Advertisement
Advertisement
