Label Baked Tak Menjamin Keripik Lebih Sehat, Ini Faktanya
Keripik baked belum tentu lebih sehat, ahli gizi jelaskan perbedaan dan cara memilih camilan yang tepat.
Foto ilustrasi teh ocha. - Freepik
Harianjogja.com, JOGJA—Ocha adalah istilah bahasa Jepang untuk teh, yang umumnya merujuk pada teh hijau. Teh ini dibuat dari daun Camellia sinensis yang diproses dengan cara dikukus sehingga kandungan alaminya tetap terjaga.
Di Jepang, ocha tidak hanya menjadi minuman sehari-hari, tetapi juga bagian dari tradisi dan budaya, seperti dalam upacara minum teh (chanoyu).
Selain rasanya yang segar, ocha memiliki berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisi dan antioksidannya.
Kandungan Utama dalam Ocha
Kandungan utama dalam ocha terdiri dari berbagai zat bermanfaat bagi tubuh. Salah satunya adalah katekin atau EGCG, senyawa antioksidan kuat yang berperan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Selain itu, ocha juga kaya akan polifenol yang mampu mengurangi peradangan sekaligus mendukung kesehatan jantung. Kandungan vitamin C dan E di dalamnya membantu menjaga sistem kekebalan tubuh tetap optimal. Ocha juga mengandung kafein dalam jumlah moderat yang berfungsi meningkatkan konsentrasi dan energi. Tidak hanya itu, terdapat pula L-theanine, yaitu asam amino yang berperan dalam memberikan efek relaksasi sekaligus menjaga fokus.
BACA JUGA: Remaja 15 Tahun di Panggang Gunungkidul Dicabuli Tetangganya hingga Hamil
Manfaat Ocha untuk Kesehatan
Ocha bukan hanya minuman tradisional Jepang, tetapi juga kaya manfaat untuk kesehatan tubuh dan pikiran. Mengonsumsinya secara rutin, tanpa tambahan gula berlebih, dapat membantu menjaga kesehatan jantung, metabolisme, otak, kulit, dan sistem imun.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Sumber : MedicalNewsToday, Verrywellhealth, Healtline
Keripik baked belum tentu lebih sehat, ahli gizi jelaskan perbedaan dan cara memilih camilan yang tepat.
Regulator gas mendesis bisa dipicu seal, pemasangan, atau regulator rusak. Simak penyebab dan cara mengatasinya dengan aman.
Bupati Klaten Hamenang Wajar Ismoyo meraih penghargaan dalam Jogja Brand and Business Awards 2026 sebagai “Kepala Daerah Inovator Pembangunan dan Ketahanan
Masa tunggu haji reguler turun menjadi rata-rata 26 tahun. Pemerintah masih mengkaji berbagai skema percepatan keberangkatan jemaah.
Ketua RT mengungkap tersangka teror bom SDN Srengseng Sawah 15 Pagi pernah mengirim ancaman serupa kepada warga di lingkungan tempat tinggalnya.
Bupati Gunungkidul Endah Subekti Kuntariningsih meraih penghargaan dalam Jogja Brand and Business Awards 2026 sebagai “Kepala Daerah Akselerator Pariwisata