Resep Mudah Membuat Red Velvet Cookies

Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Kudapan saat Lebaran biasanya tidak jauh-jauh dari kue kering. Beragam jenis kue kering bisa Anda sajikan, mulai dari nastar, lidah kucing, putri salju, kue semprit, hingga red velvet cookies.
Anda bisa membelinya di toko-toko atau membuatnya sendiri di rumah. Jika Anda memiliki cukup waktu, tidak ada salahnya Anda mencoba sendiri untuk membuatnya.
Red velvet cookies menjadi salah satu jenis kue kering yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak. Warnanya yang merah merona serta taburan choco chips di atasnya sangat menggoda selera.
Berikut ini resep red velvet cookies dilansir dari frisianflag.com:
Bahan:
Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream 75g
Telur 1 butir
Mentega 170 gr
Margarin 80 gr
Tepung 375 gr
Maizena 1 sdm
Coklat bubuk 1 sdm
Garam ½ sdt
Baking soda ¼ sdt
Gula kastor 170 gr
Pewarna merah 1 sdm
White choco chips 50 gr
Vanilla extract ½ sdm
Cara Membuat:
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking soda, garam, dan susu bubuk Frisian Flag Full Cream.
Aduk rata, sisihkan.
Kocok dengan mixer mentega, margarin, dan gula kastor hingga lembut, tambahkan telur, vanilla, dan pewarna merah, kocok lagi hingga rata.
Masukkan campuran tepung, aduk rata dengan spatula lalu cetak dalam loyang dan tambahkan white chocolate chips.
Panggang dalam oven 175C hingga matang, waktu menyesuaikan ukuran cookies
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement

Badan Geologi Sebut Suplai Magma Masih Terus Terjadi di Gunung Merapi
Advertisement

Pesta Daging Iftar Ramadan di Horison Ultima Riss Malioboro Yogyakarta
Advertisement
Berita Populer
- Bingung Mengurus Perizinan di Sleman? Pemkab Siap Jemput Bola lewat Mas Kliwon
- Hendak Menyirami Bawang Merah, Warga Parangtritis Meninggal Dunia Tersetrum
- Kolam Renang di Rumah Dinas Bupati Sleman Disorot, Pemkab: Sudah Sesuai DED
- Ribuan Botol Miras Dimusnahkan Polres Bantul
- Polisi Temukan 62 Potongan Tubuh Korban Mutilasi di Sleman
Advertisement