Advertisement
Resep Mudah Membuat Red Velvet Cookies
Ilustrasi kue kering./Bisnis Indonesia - Rachman
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Kudapan saat Lebaran biasanya tidak jauh-jauh dari kue kering. Beragam jenis kue kering bisa Anda sajikan, mulai dari nastar, lidah kucing, putri salju, kue semprit, hingga red velvet cookies.
Anda bisa membelinya di toko-toko atau membuatnya sendiri di rumah. Jika Anda memiliki cukup waktu, tidak ada salahnya Anda mencoba sendiri untuk membuatnya.
Advertisement
Red velvet cookies menjadi salah satu jenis kue kering yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak. Warnanya yang merah merona serta taburan choco chips di atasnya sangat menggoda selera.
Berikut ini resep red velvet cookies dilansir dari frisianflag.com:
Bahan:
Susu Bubuk Frisian Flag Full Cream 75g
Telur 1 butir
Mentega 170 gr
Margarin 80 gr
Tepung 375 gr
Maizena 1 sdm
Coklat bubuk 1 sdm
Garam ½ sdt
Baking soda ¼ sdt
Gula kastor 170 gr
Pewarna merah 1 sdm
White choco chips 50 gr
Vanilla extract ½ sdm
Cara Membuat:
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking soda, garam, dan susu bubuk Frisian Flag Full Cream.
Aduk rata, sisihkan.
Kocok dengan mixer mentega, margarin, dan gula kastor hingga lembut, tambahkan telur, vanilla, dan pewarna merah, kocok lagi hingga rata.
Masukkan campuran tepung, aduk rata dengan spatula lalu cetak dalam loyang dan tambahkan white chocolate chips.
Panggang dalam oven 175C hingga matang, waktu menyesuaikan ukuran cookies
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Prabowo dan Megawati Bahas Isu Geopolitik Global di Istana Jakarta
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Kali Talang hingga Deles Indah Kembali Dibuka 22 Maret 2026
- 1.381 Warga Binaan di DIY Terima Remisi Idulfitri 1447 H
- Ikuti Salat Id di Sendangadi, Danang Maharsa Tekankan Gotong Royong
- Dinkes Bantul Siaga Risiko KLB dan Kasus Keracunan Saat Lebaran
- Posko Ramah Pemudik Gereja Aloysius Gonzaga Dibuka hingga H+5 Lebaran
Advertisement
Advertisement









