Resep Corn Dog Rumahan, Sajikan Saat Panas

Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Siapa yang tidak kenal dengan corn dog? Jajanan kekinian ala-ala Korea ini kini mudah ditemukan di kegiatan pasar malam atau kulineran jalanan.
Di pasar malam di Jogja, corn dog biasa dijual mulai Rp5.000 hingga Rp15.000 tergantung ukuran besar kecilnya.
Namun bagi Anda yang tertarik untuk membuatnya sendiri, bisa menggunakan resep di bawah ini:
Bahan:
- 4 buah sosis dipotong-potong
- Keju mozarella dipotong-potong sebesar sosis
- Tusuk sate secukupnya
- Tepung roti secukupnya
- Minyak goreng yang banyak untuk menggoreng
- Saus sambal dan mayonaise untuk cocolan
Bahan celupan:
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 190-210 susu cair
- 1 butir telur
- 1 sdm gula
Cara membuat :
1. Tusuk sosis dan keju mozarella secara selang-seling
2. Balur sate sosis keju dalam tepung. Sisihkan.
3. Campur semua bahan celup lalu aduk sampai menjadi adonan yang kental.
4. Celupkan sate sosis keju ke dalam adonan lalu gulingkan di atas tepung roti. Goreng dalam minyak yang panas sampai matang e. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement

Kepala BPN Jakarta Timur Penuhi Panggilan KPK Terkait Klarifikasi LHKPN
Advertisement

Pesta Daging Iftar Ramadan di Horison Ultima Riss Malioboro Yogyakarta
Advertisement
Berita Populer
- Ratusan Pelajar di Bantul Deklarasi Bebas Geng Sekolah & Kejahatan Jalanan
- Cegah Banjir, Kelurahan Gedongkiwo Galakkan Pembuatan Biopori
- Pemkab Sleman Belum Batasi Mobilitas Hewan Ternak
- Gunungkidul Targetkan Kemiskinan Turun Jadi 13% di 2024
- Perempuan Ditemukan Termutilasi di Kamar Mandi Hotel di Pakem Sleman
Advertisement