Advertisement
Resep Corn Dog Rumahan, Sajikan Saat Panas
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Siapa yang tidak kenal dengan corn dog? Jajanan kekinian ala-ala Korea ini kini mudah ditemukan di kegiatan pasar malam atau kulineran jalanan.
Di pasar malam di Jogja, corn dog biasa dijual mulai Rp5.000 hingga Rp15.000 tergantung ukuran besar kecilnya.
Advertisement
Namun bagi Anda yang tertarik untuk membuatnya sendiri, bisa menggunakan resep di bawah ini:
Bahan:
- 4 buah sosis dipotong-potong
- Keju mozarella dipotong-potong sebesar sosis
- Tusuk sate secukupnya
- Tepung roti secukupnya
- Minyak goreng yang banyak untuk menggoreng
- Saus sambal dan mayonaise untuk cocolan
Bahan celupan:
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 190-210 susu cair
- 1 butir telur
- 1 sdm gula
Cara membuat :
1. Tusuk sosis dan keju mozarella secara selang-seling
2. Balur sate sosis keju dalam tepung. Sisihkan.
3. Campur semua bahan celup lalu aduk sampai menjadi adonan yang kental.
4. Celupkan sate sosis keju ke dalam adonan lalu gulingkan di atas tepung roti. Goreng dalam minyak yang panas sampai matang e. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Baznas Kota Jogja Luncrukan Madrasah Al-Quran bagi Difabel Tuna Netra
- Disnakertrans DIY Mengklaim Kepatuhan Perusahaan Bayar THR Meningkat
- Dinkes DIY Mewaspadai Sebaran Flu Singapura
- Penganiaya Penjual Bakwan Kawi di Gowongan Akhirnya Dilepas, Ini Penyebabnya
- Jelang Pilkada, KPU Jogja Siapkan Badan Adhoc dan Buka Konsultasi untuk Paslon Independen
Advertisement
Advertisement