Advertisement

Migor Sawit Mahal, Begini Cara Mudah dan Praktis Membuat Minyak Kelapa

Nabila Dina Ayufajari
Sabtu, 19 Maret 2022 - 08:47 WIB
Bhekti Suryani
Migor Sawit Mahal, Begini Cara Mudah dan Praktis Membuat Minyak Kelapa Ilustrasi Minyak kelapa - Homeremediesforlife

Advertisement

Harianjogja.com, JAKARTA - Meroketnya harga minyak goreng kemasan setelah pemerintah mencabut penetapan harga eceran tertinggi (HET) membuat emak-emak kebingungan. Dari pada bingung, lebih baik Anda mencoba membuat minyak kelapa sendiri untuk alternatif minyak goreng. Caranya mudah dan praktis! 

Minyak kelapa mengandung banyak keunggulan dan manfaat untuk memasak. Selain itu, minyak kelapa dapat dijadikan sebagai alternatif di tengah harga minyak kemasan yang sedang melambung tinggi. bisa beralih ke alternatif lain, salah satunya menggunakan minyak kelapa untuk memasak.

Advertisement

PROMOTED:  Dari Garasi Rumahan, Kini Berhasil Perkenalkan Kopi Khas Indonesia di Kancah Internasional

Membuat minyak kelapa sangat mudah dan murah serta bisa dilakukan di rumah. Simak cara membuat minyak kelapa dengan praktis ala Chef Tiarbah seperti yang dilansir dari akun @masakdarurat di Twitter pada Jumat (18/3/2022).

Bahan Membuat Minyak Kelapa

1. 5 buah kelapa parut
2. 5 liter air.

Cara Membuat Minyak Kelapa

1. Siapkan 5 buah kelapa yang telah diparut dan 5 liter air

2. Campuran 5 liter air dan parutan kelapa di dalam satu wadah

3. Siapkan wadah berbeda dan taruh saringan di atasnya

4. Lalu, ambil parutan kelapa sedikit demi sedikit dan diperas dengan cara dipres untuk diambil santannya

5. Jika sudah semuanya, pindahkan santan ke wadah bening

6. Diamkan di suhu ruang selama 1 jam hingga terlihat ada lapisan di bagian atasnya

7. Kemudian, tutup wadah dan simpan dalam lemari es hingga lapisan bagian atas tadi mengeras

8. Jika sudah mengeras, masukkan santan ke dalam wajan

9. Taruh wajan di atas kompor dan nyalakan serta masak dengan api kecil

10. Panaskan santan kelapa dan aduk terus agar bagian bawahnya tidak berkerak atau gosong

11. Pemanasan santan dihentikan bila minyak yang terpisah dari endapan agak kekuningan. Jika sudah kekuningan atau coklat keemasan, maka matikan api

12. Apabila sudah dingin, maka lakukan penyaringan untuk memisahkan minyak dengan endapan

13. Hasil minyak kelapa yang telah disaring, bisa disimpan pada wadah atau botol yang telah dibersihkan.

Selamat mencoba! 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber : JIBI/Bisnis.com

Advertisement

Video Terbaru

Advertisement

Berita Pilihan

Advertisement

alt

Relawan GP Mania Bubar, Bukti Jokowi Tingggalkan Ganjar?

News
| Rabu, 08 Februari 2023, 15:47 WIB

Advertisement

alt

Meski Ada Gempa, Minat Masyarakat ke Turki Tak Surut

Wisata
| Selasa, 07 Februari 2023, 22:17 WIB

Advertisement

Advertisement

Advertisement