Dokter Jantung Ungkap Waktu Terbaik Minum Kopi

Newswire
Newswire Rabu, 15 Juli 2026 04:37 WIB
Dokter Jantung Ungkap Waktu Terbaik Minum Kopi

Foto ilustrasi kopi hitam, dibuat menggunakan Artificial Intelligence.

Harianjogja.com, JAKARTA—Waktu mengonsumsi kopi ternyata berpengaruh terhadap kualitas tidur, irama jantung, hingga tingkat kewaspadaan. Dokter Spesialis Jantung sekaligus Konsultan Kardiovaskular Intervensi dan Konsultan Kedokteran Vaskular, Dr. dr. Rony Marethianto Santoso, Sp.JP, Subsp. K. I. (K), FIHA, menyarankan masyarakat tidak mengonsumsi kopi terlalu sore atau malam hari. Berdasarkan studi yang ia kutip, waktu terbaik menikmati kopi adalah sebelum pukul 14.00 agar efek kafein tidak mengganggu aktivitas maupun waktu istirahat.

Pernyataan tersebut disampaikan Rony dalam temu media di Jakarta, Selasa.

Dokter Sarankan Minum Kopi Sebelum Pukul 14.00

Rony mengatakan anjuran tersebut juga sejalan dengan kebiasaan generasi terdahulu yang umumnya menikmati kopi pada pagi hari atau setelah makan siang.

"Kalau kakek-kakek kita zaman dulu itu (minum kopinya) pagi-pagi saat sarapan atau setelah makan siang," kata dokter lulusan Universitas Indonesia itu.

Menurut dia, menghindari konsumsi kopi setelah pukul 14.00 dapat membantu menekan risiko gangguan irama jantung maupun gangguan tidur akibat efek kafein.

"Karena kafein dalam kopi itu mengandung simpatomimetik yang meningkatkan efek saraf simpatik, sehingga (jantung) kita lebih berdebar-debar," ujar Rony.

Batas Aman Konsumsi Kafein

Rony menyebut konsumsi kafein yang masih tergolong aman berada di bawah 50 miligram per hari, atau setara sekitar satu hingga dua cangkir kopi.

Namun, ia menilai persoalan utama bukan semata-mata jumlah kopi yang diminum, melainkan bahan tambahan yang kerap dicampurkan ke dalam minuman tersebut.

Menurutnya, banyak orang kini mengonsumsi kopi dengan tambahan creamer, busa susu (foam), susu, maupun gula dalam jumlah berlebihan. Bahkan untuk jenis latte, susu yang digunakan sering kali bukan susu oat ataupun susu rendah lemak.

Karena itu, Rony memilih menikmati kopi dalam bentuk Americano yang menurutnya merupakan pilihan lebih sehat.

Studi Sebut Ada Dua Waktu Ideal Minum Kopi

Selain anjuran menghindari kopi setelah pukul 14.00, siaran Health pada Rabu (1/7) menyebut terdapat dua rentang waktu yang dinilai ideal untuk menikmati kopi.

Waktu pertama adalah sekitar pukul 09.30 hingga 11.30 pagi. Pada periode tersebut, kadar hormon kortisol yang berperan menjaga kewaspadaan mulai menurun setelah mencapai puncaknya pada pagi hari.

Kondisi itu membuat secangkir kopi dapat membantu meningkatkan fokus dan menjaga energi ketika tubuh mulai kehilangan tingkat kewaspadaan alaminya.

Studi tersebut juga menyarankan agar konsumsi kopi dilakukan setelah sarapan. Langkah ini dinilai bermanfaat karena sebagian orang dapat mengalami gangguan pencernaan apabila meminum kopi saat perut masih kosong.

Siang hingga Sore Bisa Jadi Pilihan, tetapi Tidak untuk Semua Orang

Rentang waktu berikutnya yang dinilai baik untuk mengonsumsi kopi adalah sekitar pukul 12.00 hingga 15.00. Pada jam tersebut, banyak orang mengalami penurunan energi setelah makan siang atau yang dikenal sebagai kantuk pasca makan.

Dalam kondisi itu, secangkir kopi dapat membantu meningkatkan kewaspadaan dan fokus mental saat menyelesaikan pekerjaan.

Meski demikian, waktu konsumsi tersebut belum tentu cocok bagi setiap orang. Bagi individu yang memiliki toleransi kafein rendah, mengonsumsi kopi pada sore hari berpotensi memengaruhi kualitas tidur pada malam hari.

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.

Sumber : Antara

Share

Sunartono
Sunartono Jurnalis Harian Jogja, bagian dari Bisnis Indonesia Group menulis untuk media cetak dan online