Advertisement
Resep Tempe Mendoan Kriuk, Nikmat Disantap Saat Hujan
Mendoan - Istimewa
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Saat hujan seperti yang sering terjadi akhir-akhir ini nikmatnya menyantap camilan hangat. Salah satu menu yang bisa disajikan adalah tempe mendoan.
Cara pembuatannya tidaklah sulit. Bahan-bahannya juga mudah ditemui di warung-warung.
Advertisement
Baca juga:
Mendoan akan lebih nikmat lagi saat ada tekstur kriuk dari tepungnya. Untuk membuat tempe mendoan kriuk, berikut ini resepnya yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan: Dinilai Mengganggu Hingga Berbahaya, Inilah Sederet Insiden yang Ditimbulkan Lato-lato
- 3 bungkus tempe
- 12 sendok makan tepung terigu protein sedang (segitiga)
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok makan tepung beras
- 2 batang daun bawang
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
Cara membuat tempe mendoan:
1. Siapkan tempe, potong tempe menjadi lembaran tipis. Bisa gunakan tempe kotak dan potong menjadi 5 bagian untuk 1 bungkusnya
2. Haluskan bumbu. Campur jadi satu dengan terigu, maizena, tepung beras, air, dan daun bawang hingga didapat adonan yang kental
3. Celupkan tempe ke adonan kemudian goreng pada minyak yang panas dan banyak.
4. Tempe mendoan siap disajikan dengan cabai rawit atau sambal kecap
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Film "Gundik", Kisah Perampokan yang Berubah Menjadi Mimpi Buruk Penuh Mistis
Daging Ayam Kaya Manfaat untuk Tubuh, Ini Tips Cara Pengolahannya Agar Lebih Sehat
Sinopsis Film Gundik yang Tayang Hari Ini di Bioskop
Singapura Masih Jadi Negara dengan Paspor Terkuat di Dunia
Advertisement
Cek Tanggal Libur dan Cuti Bersama Hari Raya Iduladha
Singapura Jadi Negara Paling Bahagia ke-3 di Dunia
Sosok Yoni Dores yang Laporkan Lesti Kejora ke Polda Metro Jaya
Foo Fighters Konser di Jakarta, 2 Oktober 2025: Ini Harga dan Cara Beli Tiketnya
Advertisement
Apel Kaya Manfaat, Ini Penjelasan dan Tips Menyimpannya Agar Awet Segar
Duduk Rebahan Nggak Boleh Kelamaan, Dokter: Cukup Satu Jam
Beda 44 Tahun, Mick Jagger Lamar Melanie Hamrick
Bujet Tidak Banyak, Anda Bisa Menata Ruang Makan Minimalis Tetap Nyaman dan Estetik
Dukungan Emosional Dibutuhkan untuk Ibu Hamil, Begini Caranya
Advertisement
Ini Pesan Penting Kehidupan Rumah Tangga di Film Horor Dasim
Berita Pilihan
Advertisement
Tom Lembong Sakit, Sidang Kasus Dugaan Korupsi Importasi Gula Ditunda
Advertisement
Berikut Sejumlah Destinasi Wisata Berbasis Pedesaan di Bantul
Advertisement
Berita Populer
- Hercules Jadi Sapi Kurban Presiden Prabowo, Kebanggaan Warga Brosot Kulonprogo
- Pelayanan Kesehatan, Dinkes Siapkan Aplikasi Pemantauan Data Kesehatan Warga
- Menteri Tenaga Kerja Keluarkan SE Larangan Penahanan Ijazah, Pemda DIY Masih Mengkaji
- Pemkot Jogja Siapkan Moratorium Hotel di Kawasan Sumbu Filosofi
- Dishub Kota Jogja Mengedukasi Keselamatan Lalu Lintas bagi Abdi Dalem
Advertisement
Advertisement
