Advertisement
Tips Olah Daging Sapi Empuk
Ilustrasi. - Freepik
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA — Daging sapi dan daging merah lainnya seperti kerbau, maupun kambing butuh waktu lama untuk jadi empuk saat dimasak. Hal in tentu berdampak pada isi tabung gas Anda yang cepat habis.
Berikut tips olah daging sapi empuk :
Advertisement
1. Bungkus dengan Daun Pepaya
Cara alami membuat daging sapi dan daging merah lebih empuk tanpa boros gas adalah memanfaatkan daun pepaya. Anda cukup mengambil daun pepaya, bersihkan dengan air mengalir, keringkan, lalu jadikan pembungkus daging. Usahakan setiap bagian daging terbungkus dengan baik dan diamkan selama sekitar 1 jam. Setelah itu, daging siap diolah.
2. Lumuri dengan Jus Nanas
Anda bisa memanfaatkan buah nanas sebagai cara memasak daging sapi agar empuk. Anda hanya perlu menghaluskan buah nanas lalu dilumurkan ke daging merah dengan nanas dan diamkan selama 30 menit.
3. Diamkan Daging pada Suhu Ruangan
Anda bisa menyimpan daging di freezer sekitar 30 menit sebelum dimasak.
4. Potong Berlawanan Serat Daging
Anda bisa memotong daging berlawanan arah dengan serat dagingnya. Tujuannya, untuk bikin serat lebih pendek sehingga daging lebih cepat empuk saat dimasak dan mudah dikunyah ketika dimakan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Jangan Tahan Tangis, Tubuh Perlu Lepas Emosi Negatif
Air Mata di Ujung Sajadah 2 Sudah Tayang Sejak Rabu, Ini Sinopsisnya
Cara Sederhana Redakan Stres dan Cemas dengan Bersenandung
Terlalu Sering Curhat ke AI Bisa Picu Gangguan Psikologis
Advertisement
Vonis 8 Bulan Bui, Jonathan Frizzy Khawatirkan Masa Depan Anak
Raisa-Hamish Daud Jadi Sorotan, Isu Rumah Tangga Trending
Ini Penyebab Perempuan Hidup Lebih Lama Dibandingkan Pria
Donald Trump Disebut Bakal Kurangi Hukuman P. Diddy
Puluhan Pekerja Migran Jadi Korban Calo Tiket Konser BLACKPINK
Advertisement
Axl Rose,Vocalis Guns N Roses Lempar Mikrofon dan Tendang Drum
Penelitian: Makanan Ultra Proses Bisa Memicu 32 Penyakit
Hadirkan Sheila On 7, BTN Dukung Festival Remember November Jogja
Cerita Endy Arfian Belajar Jadi Orang Uzbekistan di Pengin Hijrah
Daftar Buah Kaya Serat dan Rendah Kalori Penunjang Diet
Advertisement
YG Entertainment Sebut BLACKPINK Sedang Syuting Video Musik Lagu Baru
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Desa Wisata Adat Osing Kemiren Banyuwangi Masuk Jaringan Terbaik Dunia
Advertisement
Berita Populer
- Tarif dan Jadwal Bus DAMRI ke Bandara YIA Jogja
- Jadwal SIM Keliling di Kulonprogo Hari Ini, Jumat 24 Oktober 2025
- Jadwal KA Bandara YIA Kulonprogo-Stasiun Tugu Jogja, Jumat 24 Okt 2025
- Jadwal SIM Keliling di Sleman Hari Ini, Jumat 24 Oktober 2025
- Prakiraan Cuaca di Jogja Hari Ini, Jumat 24 Oktober 2025
Advertisement
Advertisement
