Advertisement
Tanggal Tua, Ini Resep Irit Telur Tomat
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA - Bagi sebagian orang, tanggal tua adalah waktu yang menegangkan karena uang menipis.
Salah satu bahan masakan yang bisa menjadi penyelamat di tanggal tua adalah telur. Jika Anda biasa memasak telur hanya sekadar mendadar, menu dari YouTuber dan Celebrity Chef Devina Hermawan dalam menjadi pilihan.
Advertisement
“Ini bisa jadi opsi gak cuma telur dadar, tambah effort sedikit jadi tambah bernutrisi,” jelas Chef Devina, seperti dikutip dalam video YouTubenya, Jumat (28/05/2021).
Berikut resep telur tomat ala Chef Devina untuk 2-3 porsi:
Bahan-bahan:
5 butir telur, kocok
2 buah tomat, iris
1/2 siung bawang bombay, iris
3 siung bawang putih, geprek
1 batang daun bawang, potong ±3 cm
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tiram
80 ml air
1/4 sdt merica
1 sdt penyedap
1/2 sdm gula
Minyak goreng secukupnya
Cara Masak:
- Campurkan air, saus tomat, kecap asin, saus tiram, merica, penyedap, dan gula di dalam mangkuk lalu aduk rata
- Panaskan wajan dengan api besar lalu tuang minyak agak banyak dan setelah panas matikan api kemudian tuang telur dan aduk-aduk sebentar, sisihkan
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi kemudian masukkan tomat dan daun bawang bagian putih lalu masak sebentar
- Tuang saus dan telur lalu aduk hingga rata
- Masukkan daun bawang bagian hijau, aduk dan matikan api
- Telur Tomat siap disajikan
Agar lebih kenyang, Anda bisa memakan telur tomat ini dengan nasi hangat. Selamat mencoba!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Bisnis.com
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Desain Besar Otonomi Daerah Perlu Atur Soal Evaluasi Pemda
Advertisement
Wisata Air Panorama Boyolali Jadi Favorit di Musim Libur Natal
Advertisement
Berita Populer
- Top Ten News Harianjogja.com, Kamis 26 Desember 2024, Yasonna Laoly Dicegah KPK, Lonjakan Wisatawan, Kecelakaan Pesawat
- Puluhan Gedung Sekolah di Bantul Butuh Perbaikan, Rata-rata Kerusakan Atap Bangunan
- Jadi Santa Claus, Bek Kanan PSS Sleman Phil Ofosu Ayeh Beri Hadiah Anak-anak Kompleks Perumahan
- Profil Almarhum Guru Besar Filsafat Pancasila UGM Profesor Kaelan, Usulkan Revitalisasi Negara Kebangsaan
- 3 Wisatawan Terseret Ombak di Pantai Parangtritis, Berhasil Diselamatkan
Advertisement
Advertisement