Advertisement
Tanggal Tua, Ini Resep Irit Telur Tomat
Telur bisa dimasakan dengan berbagai jenis cara, mulai dari direbus, digoreng hingga digabungkan dengan tomat. Bisnis - Eusebio Chrysnamurti
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA - Bagi sebagian orang, tanggal tua adalah waktu yang menegangkan karena uang menipis.
Salah satu bahan masakan yang bisa menjadi penyelamat di tanggal tua adalah telur. Jika Anda biasa memasak telur hanya sekadar mendadar, menu dari YouTuber dan Celebrity Chef Devina Hermawan dalam menjadi pilihan.
Advertisement
“Ini bisa jadi opsi gak cuma telur dadar, tambah effort sedikit jadi tambah bernutrisi,” jelas Chef Devina, seperti dikutip dalam video YouTubenya, Jumat (28/05/2021).
Berikut resep telur tomat ala Chef Devina untuk 2-3 porsi:
Bahan-bahan:
5 butir telur, kocok
2 buah tomat, iris
1/2 siung bawang bombay, iris
3 siung bawang putih, geprek
1 batang daun bawang, potong ±3 cm
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tiram
80 ml air
1/4 sdt merica
1 sdt penyedap
1/2 sdm gula
Minyak goreng secukupnya
Cara Masak:
- Campurkan air, saus tomat, kecap asin, saus tiram, merica, penyedap, dan gula di dalam mangkuk lalu aduk rata
- Panaskan wajan dengan api besar lalu tuang minyak agak banyak dan setelah panas matikan api kemudian tuang telur dan aduk-aduk sebentar, sisihkan
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi kemudian masukkan tomat dan daun bawang bagian putih lalu masak sebentar
- Tuang saus dan telur lalu aduk hingga rata
- Masukkan daun bawang bagian hijau, aduk dan matikan api
- Telur Tomat siap disajikan
Agar lebih kenyang, Anda bisa memakan telur tomat ini dengan nasi hangat. Selamat mencoba!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Sumber : Bisnis.com
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Kim Jong Un Tegaskan Korea Utara Akan Terus Setia Bersama Rusia
Advertisement
Sukolilo Pati Sempat Viral, Ternyata Simpan Banyak Tempat Wisata
Advertisement
Berita Populer
- Puncak Arus Balik Bandara YIA Tembus 16 Ribu Penumpang Hari Ini
- WFH ASN Setelah Lebaran Belum Diputuskan, Bantul Tunggu Arahan Pusat
- Tragedi Idulfitri: Kebakaran Gudang Tani di Galur Kulonprogo, 1 Tewas
- Tersasar Google Maps ke Jalan Sawah, Pemudik Dibantu Warga di Kalasan
- Gunungkidul Buka Klinik Hewan, Layani USG dan Vaksin Gratis
Advertisement
Advertisement







